Bakers Pedia

47 Pin68 Pengikut
Seperti kacang lain, kacang pecan banyak diolah menjadi campuran kue, es krim, puding, hingga pie. Meski kurang cantik bentuknya, kacang ini rasanya sangat gurih. #Bakerspedia

Seperti kacang lain, kacang pecan banyak diolah menjadi campuran kue, es krim, puding, hingga pie. Meski kurang cantik bentuknya, kacang ini rasanya sangat gurih. #Bakerspedia

Whipping Cream teksturnya lebih ringan dibanding heavy cream, sehingga krim ini lebih banyak diaplikasikan sebagai hiasan di permukaan kue. #Bakerspedia

Whipping Cream teksturnya lebih ringan dibanding heavy cream, sehingga krim ini lebih banyak diaplikasikan sebagai hiasan di permukaan kue. #Bakerspedia

Nikmati kemudahan menciptakan motif indah pada cokelat dengan Transfer Sheet. Cukup oles cokelat tim pada lembaran transfer sheet lalu diamkan. Begitu dingin, motif akan menempel dengan sendirinya pada cokelat. #Bakerspedia

Nikmati kemudahan menciptakan motif indah pada cokelat dengan Transfer Sheet. Cukup oles cokelat tim pada lembaran transfer sheet lalu diamkan. Begitu dingin, motif akan menempel dengan sendirinya pada cokelat. #Bakerspedia

Edible Rose Buds adalah helaian bunga mawar kering yang bisa dimakan. Terbilang unik, bahan makanan ini mampu memberikan bukan hanya aroma tapi rasa yang cukup mendominasi. #Bakerspedia

Edible Rose Buds adalah helaian bunga mawar kering yang bisa dimakan. Terbilang unik, bahan makanan ini mampu memberikan bukan hanya aroma tapi rasa yang cukup mendominasi. #Bakerspedia

Selain dengan glaze, chocolate spraying juga bisa diaplikasikan untuk menghasilkan efek dan bentuk lebih unik berupa cocoa powder velvet pada dekorasi cake. #Bakerspedia

Selain dengan glaze, chocolate spraying juga bisa diaplikasikan untuk menghasilkan efek dan bentuk lebih unik berupa cocoa powder velvet pada dekorasi cake. #Bakerspedia

Rasa yang ringan tanpa meninggalkan aroma dan aftertaste yang mengganggu adalah ciri khas yang membuat Grapeseed Oil dikenal sebagai minyak terbaik untuk memasak pancake dan waffle. #Bakerspreneur

Rasa yang ringan tanpa meninggalkan aroma dan aftertaste yang mengganggu adalah ciri khas yang membuat Grapeseed Oil dikenal sebagai minyak terbaik untuk memasak pancake dan waffle. #Bakerspreneur

Compressed Yeast adalah ragi bentuk krim yang telah dihilangkan hampir semua cairan yg terkandung di dalamnya. Ragi ini halus, padat dan di pasaran umumnya berbentuk potongan kubus kecil. #Bakerspedia

Compressed Yeast adalah ragi bentuk krim yang telah dihilangkan hampir semua cairan yg terkandung di dalamnya. Ragi ini halus, padat dan di pasaran umumnya berbentuk potongan kubus kecil. #Bakerspedia

Meski biasanya sudah menggunakan cokelat blok atau cokelat bubuk, penambahan pasta cokelat pada adonan cake cokelat akan memberikan warna lebih pekat dan aroma cokelat yang lebih kuat. #Bakerspedia

Meski biasanya sudah menggunakan cokelat blok atau cokelat bubuk, penambahan pasta cokelat pada adonan cake cokelat akan memberikan warna lebih pekat dan aroma cokelat yang lebih kuat. #Bakerspedia

Karamel terbuat dari gula pasir yang dipanaskan hingga terbentuk larutan kental berwarna kecokelatan dengan aroma yang khas. Selain memberi rasa manis, karamel juga memberi warna kecokelatan dan aroma yang harum pada kue. #Bakerspedia

Karamel terbuat dari gula pasir yang dipanaskan hingga terbentuk larutan kental berwarna kecokelatan dengan aroma yang khas. Selain memberi rasa manis, karamel juga memberi warna kecokelatan dan aroma yang harum pada kue. #Bakerspedia

Double Cream memiliki kandungan lemak susu yang paling tinggi dibanding jenis krim lainnya. Krim jenis ini kaya serat sehingga paling cocok digunakan untuk puding dan makanan penutup. #Bakerspedia

Double Cream memiliki kandungan lemak susu yang paling tinggi dibanding jenis krim lainnya. Krim jenis ini kaya serat sehingga paling cocok digunakan untuk puding dan makanan penutup. #Bakerspedia

Pinterest
Cari