Menjadi chef bukanlah hal yang dicita-citakan Arnold Poernomo sejak dulu. Pria kelahiran Surabaya itu menapaki dunia kuliner sejak umur 14 tahun. Ia bekerja di sebuah kafe di Australia sebagai kitchen hand. Selama di Australia, ia bekerja di enam tempat. Dari mulai kitchen hand, waiter, barista, bartender, sampai koki pun pernah ia lakoni. Baginya, memasak adalah profesi karir, dan masa depan.

Menjadi chef bukanlah hal yang dicita-citakan Arnold Poernomo sejak dulu. Pria kelahiran Surabaya itu menapaki dunia kuliner sejak umur 14 tahun. Ia bekerja di sebuah kafe di Australia sebagai kitchen hand. Selama di Australia, ia bekerja di enam tempat. Dari mulai kitchen hand, waiter, barista, bartender, sampai koki pun pernah ia lakoni. Baginya, memasak adalah profesi karir, dan masa depan.

Ide inovasi produk pada bisnis bakery bisa didapatkan dengan cara menyediakan kotak saran di dalam toko atau bisa juga dengan menerima ide melalui media sosial. #Bakerpreneur

Ide inovasi produk pada bisnis bakery bisa didapatkan dengan cara menyediakan kotak saran di dalam toko atau bisa juga dengan menerima ide melalui media sosial. #Bakerpreneur

Tidak ada salahnya mencoba kreasi bakery maupun pastry yang sedang tren di luar negeri, misalnya dari negara Korea seperti Kkwabaegi untuk menambah varian produk Pakarians, karena biasanya konsumen sangat menyukai hal-hal baru termasuk dalam kreasi bakery maupun pastry. #BakersPreneur

Tidak ada salahnya mencoba kreasi bakery maupun pastry yang sedang tren di luar negeri, misalnya dari negara Korea seperti Kkwabaegi untuk menambah varian produk Pakarians, karena biasanya konsumen sangat menyukai hal-hal baru termasuk dalam kreasi bakery maupun pastry. #BakersPreneur

Ketika harus ada kerja lembur, berlakukanlah sistem shift agar kondisi semua karyawan tetap prima. #Bakerspreneur

Ketika harus ada kerja lembur, berlakukanlah sistem shift agar kondisi semua karyawan tetap prima. #Bakerspreneur

Sebelum launching produk ke pasaran, cari tahu terlebih dahulu parameter mutu produk yang diinginkan oleh setiap segmen pasar yang akan dituju. #Bakerspreneur

Markets are fantastic places for sustainable shopping and supporting local families, but not all markets and stallholders address waste and single-use plastic. Here are some things you can do to change that.

Banyak faktor yang harus dipelajari dalam menjalankan usaha roti rumahan seperti harga jual, persaingan di pasar, juga target konsumen yang akan di bidik. Dengan mempelajarinya secara bertahap kita akan terhindar dari kemungkinan kerugian yang besar kedepannya. #BakersPreneur

Banyak faktor yang harus dipelajari dalam menjalankan usaha roti rumahan seperti harga jual, persaingan di pasar, juga target konsumen yang akan di bidik. Dengan mempelajarinya secara bertahap kita akan terhindar dari kemungkinan kerugian yang besar kedepannya. #BakersPreneur

Pinterest
Search