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Der schwäbische Kartoffelsalat muss saftig sein. Und lauwarm. Wie das gelingt? Indem du die Brühe nach und nach zu den Kartoffeln gibst.

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Nur mit Kartoffeln schmeckt die Suppe schon klasse. Und wer mag, kann ihr mit geräuchertem Aal eine ganz besondere Note verleihen.

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Mit wenig Zutaten eine leckere Kartoffel-Suppe, das war heute meine Devise. Schwäbisch wurde es, mit Saiten-Würstche...

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Aus Mais, Erbsen und Paprika machen wir Konfetti! Zusammen mit kleinen Nudeln ein super Essen, um Kindern Gemüse schmackhaft zu machen!

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