Пирог с черносливом и курагой
Пирог с черносливом и курагой Ингредиенты: • 🧂Молоко - 180 мл • 🧂Сухие дрожжи - 7 г • 🧂Сахар - 50 г • 🧂Яйцо - 1 шт • 🧂Щепотка соли и ванили • 🧂Сливочное масло - 80 г • 🧂Мука - 400 г • 🧂Желток + молоко 1 ч/л Для начинки: • 🧂Курага - 100 г • 🧂Чернослив - 100 г • 🧂Корица - 5 г • 🧂Сливочное масло - 20 г • 🧂Сахар - 2 ст/л
Крученый пирог с картофелем и луком
Таких пирогов мы с вами еще не пекли. Это пирог на дрожжевом тесте, но в то же время он слоеный. Тонкие слои теста перемежаются в нем с начинкой из тертого картофеля и жареного лука с зеленью. Но не пугайтесь: долго и кропотливо слоить тесто нам с вами не придется –…