masakan ala diah didi

Collection by Ani Idayati

16 
Pins
Ani Idayati
Diah Didi's Kitchen: Semur Betawi

Semur Betawi

Semur Betawi..adalah semur khas Betawi yang berbumbu lebih kuat dari semur Jawa..karena memakai banyak rempah2. Sebelumnya aku ragu..mau nyoba buat semur ini dari dulu..karena aku liat kok berbumbu rempah2 yang banyak. tapi setelah aku coba..rasanya enak..seua suka dech di rumah. Di makan dengan nasi hangat saja..sudah nglawuhi..kuahnya aja enak banget buat cocolan nasi..hihi. Tapi ya memang pada dasarnya kami suka dech olahan semur..jadi versi apa ..suka dech. Oh ya...sesuai prinsip..mak…

Diah Didi's Kitchen: Empek - Empek Adaan Ekonomis

Empek - Empek Adaan Ekonomis

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Menu Makan Siang..Sayur Lodeh dan Pepes Pindang saja..^_^ #indonesianfood

Menu Makan Siang..Sayur Lodeh dan Pepes Pindang saja..^_^

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Soto Bandung

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Kue Gandos

Kue Gandos

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Lumpia Semarang dan Sejarahnya..

Lumpia Semarang dan Sejarahnya..

Lumpia Semarang...sejak belum tinggal di Semarang..udah sering makan dulu..sering di bawain..matan pacar..hihi..alias papinya Yodha..sejak dulu pacaran..dan juga dulu memang pas kerja aku banyak relasi dari Semarang..jadi sering bolak balik Semarang juga urusan kerjaan, jadi sering beli. Nah..sejak itulah aku jatuh cinta pada lumpia Semarang ini. Nah..sejak menikah..dan tinggal di Semarang..jadi semakin suka..dan sering mencoba lumpia Semarang yang sudah punya nama di Semarang. Sampai…

Diah Didi's Kitchen: Menu Ala Bento

Menu Ala Bento

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Sosis Solo Goreng

Sosis Solo Goreng

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Yodha lagi suka banget sama bakso..bakso apa aja..suka..bakso ayam...bakso sapi..bakso ikan..dll. Kalau bakso2 rebus sich..aku jarang b...

Bakso Goreng Ayam Dan Bihun Isi Telur Puyuh

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Mangut Iwak Pe dan Iwak Manyung Asap..Hidangan Berkuah Pedas , Lezat dan Sarat Gizi Yang Terkenal di Pesisir Utara Jawa Tengah

Mangut Iwak Pe dan Iwak Manyung Asap..Hidangan Berkuah Pedas , Lezat dan Sarat Gizi Yang Terkenal di Pesisir Utara Jawa Tengah

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Diah Didi's Kitchen: Lumpia Semarang Versi Basah

Lumpia Semarang Versi Basah

Lumpia Semarang...salah satu ikon oleh2 khas Semarang.. yang sudah cukup terkenal. Lumpia khas Semarang biasanya isiannya adalah rebung..yang di masak dengan udang atau ayam, dengan tambahan orak arik telur, berbumbu kuat dan punya manis gurih. Aroma rebung yang khas..membuat lumpia Semarang beda dengan lumpia isi sayuran atau isian lain. Nah...kalau di Semarang tuch..lumpia2 yang terkenal itu.lumayan mahal..satunya bisa sampai 10 ribu..sekarang hihi..kadang masih suka heran juga sich kalau…

Sambel Goreng Kreni

Sambel Goreng Kreni & Kentang

Sambel goreng Kreni..kalau jaman dulu pas kecil..ini udah termasuk makanan mewah di rumah..hihi. Biasa di masak kalau ada acara2 khusus saja..di hari Lebaran atau lagi ada acara hajatan dll..jadi ya so spesial...dan terasa enak banget. Sekarang ..bisa masak sesering mungkin..tapi ya malah jarang2..hihi..paling sesekali jika pas ke toko daging beli daging cincang. Soalnya males cincang2 daging kalau beli di pasar. Sambel goreng kreni ini memang lebih enak pakai daging cincang atau…

Diah Didi's Kitchen: Yukkk..Bikin Cheese Stick Sendiri..^^

Yukkk..Bikin Cheese Stick Sendiri..^^

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Masih punya ikan tenggiri cuma sedikit..udang..cuma sedikit juga di freezer..akhirnya..di campur aja jadi satu..jadi dech otak otak gor...

Otak Otak Goreng

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Sup Iga Bakar Spesial

Sup Iga Bakar Spesial

Sup iga bakar ini adalah menu favorit keluargaku di rumah..jadi jika ada acara khusus atau kumpul2 dengan keluarga..sup ini jadi salah satu menu wajib dech untuk di sajikan. Untuk sup iga bakar ini...bisa di variasikan dengan berbagai rasa juga lho teman2..agar tidak bosan. Misal..sup iga bakar bumbu barbeque..bumbu pedas..madu dll. Beberapa kali aku udah pernah posting sup iga bakar ya teman2..tapi yang terdahulu biasanya ..iga bakarnya nggak di ungkep terpisah...langsung saja di ambil dari…