Indonesian Rice Crackers and Sticky Rice Crackers

11 Pin51 Pengikut
INDONESIAN FOOD - Rempeyek Kacang...my Grandmother and her best friend made these...so delicious!

INDONESIAN FOOD - Rempeyek Kacang...my Grandmother and her best friend made these...so delicious!

resep masakan REMPEYEK REBON (JAWA BARAT)

resep masakan REMPEYEK REBON (JAWA BARAT)

Rempeyek Udang ala Padang. Fresh shrimp crackers, it's different from regular shrimp crackers (kerupuk udang). This salty and crunchy side dish used rice flour based batter and whole fresh shrimp (not ground shrimp), seasoned with herb and spices before deep fried. Different seasoning and batter mixed produce variety of Rempeyek. This one came from Warung Padang (Padangnese restaurant).

Rempeyek Udang ala Padang. Fresh shrimp crackers, it's different from regular shrimp crackers (kerupuk udang). This salty and crunchy side dish used rice flour based batter and whole fresh shrimp (not ground shrimp), seasoned with herb and spices before deep fried. Different seasoning and batter mixed produce variety of Rempeyek. This one came from Warung Padang (Padangnese restaurant).

Resep Rempeyek Udang Renyah

Resep Rempeyek Udang Renyah

Rempeyek - Indonesian rice flour crackers // ridha's kitchen. These spiced crackers sound amazing!

Rempeyek - Indonesian rice flour crackers // ridha's kitchen. These spiced crackers sound amazing!

RENGGINANG http://www.sajiansedap.com/mobile/detail/11245/rengginang

RENGGINANG http://www.sajiansedap.com/mobile/detail/11245/rengginang

Rempeyek Kembang Goyang

Rempeyek Kembang Goyang

Sticky rice cracker

Sticky rice cracker

Kue Biji Kacang hampir mirip dengan Keripik Bawang pada umumnya. Kalau yang khas Betawi dibuat dari tepung beras, bumbu rempah Kencur dan Lada ditambah dengan irisan bawang daun yang sudah diiris halus. Dijual per setengah kilogram Rp30.000 dan 1 kilogram Rp50.000. Pesan 2 hari sebelum pengambilan.

Kue Biji Kacang hampir mirip dengan Keripik Bawang pada umumnya. Kalau yang khas Betawi dibuat dari tepung beras, bumbu rempah Kencur dan Lada ditambah dengan irisan bawang daun yang sudah diiris halus. Dijual per setengah kilogram Rp30.000 dan 1 kilogram Rp50.000. Pesan 2 hari sebelum pengambilan.

Rempeyek teri

Rempeyek teri


Ide lainnya
Pinterest
Cari