(Pengantar oleh @koffiegoenoeng): Aeropress diciptakan oleh Alan Adler justru karena dia--dan tak sedikit orang--merasa frustrasi pada model pour over gaya Jepang yang memerlukan waktu (sedikit) lebih lama.  Mungkin dalam benak sementara orang juga terpikir: Kalau bisa mudah dan citarasa kopi tersingkap mengapa tidak kita buat jadi lebih rumit saja yah? :) Kalau mau menerapkan variasi dari variabel-variabel kopi kelihatannya pour over lebih cocok?  Tapi dengan aeropress ada klaim kita bisa…

(Pengantar oleh @koffiegoenoeng): Aeropress diciptakan oleh Alan Adler justru karena dia--dan tak sedikit orang--merasa frustrasi pada model pour over gaya Jepang yang memerlukan waktu (sedikit) lebih lama. Mungkin dalam benak sementara orang juga terpikir: Kalau bisa mudah dan citarasa kopi tersingkap mengapa tidak kita buat jadi lebih rumit saja yah? :) Kalau mau menerapkan variasi dari variabel-variabel kopi kelihatannya pour over lebih cocok? Tapi dengan aeropress ada klaim kita bisa…

"Alah bisa karena biasa." Bukan alah bisa karena bias.  Bias #Melbourne. Eaaa.  # #kopi #Indonesia #coffee

"Alah bisa karena biasa." Bukan alah bisa karena bias. Bias #Melbourne. Eaaa. # #kopi #Indonesia #coffee

Hitam.  Entah kenapa manusia seperti suka mengonsumsi yang berwarna ini. Kopi adalah salah satu komoditas teratas yang diperdagangkan di level global.  Apa lagi? Minyak bumi.  Kecap . Kluwek . What's with humans and black commodity?  # #kopi #Indonesia #coffee

Hitam. Entah kenapa manusia seperti suka mengonsumsi yang berwarna ini. Kopi adalah salah satu komoditas teratas yang diperdagangkan di level global. Apa lagi? Minyak bumi. Kecap . Kluwek . What's with humans and black commodity? # #kopi #Indonesia #coffee

Neighbor @coffeesmithjkt. They have dashing filters and most importantly good-looking! Here look at the presentation.  Enjoy your caffeine fix here or work with your laptops but make sure to have some chit-chat with people behind the bar. They're very friendly!  # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Neighbor @coffeesmithjkt. They have dashing filters and most importantly good-looking! Here look at the presentation. Enjoy your caffeine fix here or work with your laptops but make sure to have some chit-chat with people behind the bar. They're very friendly! # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Buat si empunya kedai yang berbisnis kopi berdua teman sejak di Mampang 8 selamat berlayar. Jalesveva Jayamahe!  # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta #cipete

Buat si empunya kedai yang berbisnis kopi berdua teman sejak di Mampang 8 selamat berlayar. Jalesveva Jayamahe! # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta #cipete

Kangen si doi.  Kelebihan: lama. Mau malam mingguan yang lama? Sama doi aja. Ada resep jagoan? Share2 dong   Edisi filter Kono abis. # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Kangen si doi. Kelebihan: lama. Mau malam mingguan yang lama? Sama doi aja. Ada resep jagoan? Share2 dong Edisi filter Kono abis. # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Polished immersion metode seduh yang mirip cupping--tapi dipoles. Selain bikin kopi yang bersih senggaknya rasa di mulut tapi tetap "dalem". Cara seduh ini naik daun tengah tahun lalu tapi jadi inget lagi karena kemarin lihat postingan Instagram.  Lihat resep kopi ala polished immersion (link ada di bio) dan bagi pengalaman kalian. Enaknya sih metode ini juga termasuk cukup gampang dipraktikkan.  # #kopi #Indonesia #coffee

Polished immersion metode seduh yang mirip cupping--tapi dipoles. Selain bikin kopi yang bersih senggaknya rasa di mulut tapi tetap "dalem". Cara seduh ini naik daun tengah tahun lalu tapi jadi inget lagi karena kemarin lihat postingan Instagram. Lihat resep kopi ala polished immersion (link ada di bio) dan bagi pengalaman kalian. Enaknya sih metode ini juga termasuk cukup gampang dipraktikkan. # #kopi #Indonesia #coffee

Andalan biar ngebul.  Untuk seduh manual apa alat andalanmu? Kalau saya... # #kopi #Indonesia #coffee

Andalan biar ngebul. Untuk seduh manual apa alat andalanmu? Kalau saya... # #kopi #Indonesia #coffee

Bubbles. # #coffee #kopi #Indonesia

Bubbles. # #coffee #kopi #Indonesia

Mayan kok. Gak gosong dibanding kedai sebelah.  Trus dapet diskon... # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Mayan kok. Gak gosong dibanding kedai sebelah. Trus dapet diskon... # #kopi #Indonesia #coffee #Jakarta

Pinterest • Katalog dunia ide
Cari