ここ数年知名度をぐんと上げているスーパーフード。 雑誌やテレビでも特集され、ますます注目されています。 新しいスーパーフードが出るたび、あまり調べずに飛びついてしまう方も多いのでは? そもそもスーパーフードとは何なのか、具体的にどんな効果があるのか、など詳しく知っていますか? 今流行りのスーパーフード、その人気の理由は? 日本でスーパーフードに火がつきはじめたのは、海外のスーパーモデルやハリウッド女優達が美容と健康のために取り入れているというメディアの情報がきっかけ。 マドンナがキヌア、ミランダ・カーがココナッツオイルなどを紹介し、彼女たちのように綺麗になりたいと願う女性たちの間でブームとなりました。 そこからみるみる情報は広がり、今やテレビの健康番組などでドクターがオススメするほどに。 現代人にとってスーパーフードは綺麗になる、健康になるためのツールの一つとして人気となっています。 スーパーフードの定義って何? スーパーフードは、ざっくりいうと美容や健康に役立つ食べ物ということですが、そもそも概念って何?と思われる方もいると思います。…