Manado adalah rumah dari hidangan pedas pasti, mulai dari rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, untuk Woku. Apa yang disukai tentang hidangan Manado adalah bahwa kepedasan selalu diimbangi dengan kesegaran, baik itu dari penggunaan daun jeruk, serai, tomat, atau dalam kasus woku sebuah, lemon basil (Indonesia: daun kemangi).

Ayam Woku Manado - Manado Spicy Basil Chicken

Soto tangkar adalah soto lain dari Betawi. Tangkar berarti tulang rusuk daging sapi dalam bahasa Betawi, dan karenanya soto tangkar selalu menggunakan iga sapi sebagai bahan utamanya. Kembali pada hari-hari kolonial tua, setiap kali pesta diadakan oleh Belanda, seluruh sapi akan dipotong dan beberapa pilihan potongan yang lebih kecil akan dibagikan kepada penduduk setempat, dan tulang rusuk pemotongan tersebut.

Soto Tangkar Betawi - Betawi Beef Ribs Soup

Soto tangkar is another soto from Betawi. Tangkar means beef ribs in Betawi language, and hence soto tangkar always uses beef ribs as its main ingredient

Serundeng, makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay, cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Fragrant coconut flakes, Serundeng 2 shallots 2 garlic cloves candlenuts tbsp coriander seeds tsp fennel seeds 1 tsp salt 30 g palm sugar (or gula merah) tbsp tamarind pulp 3 Indonesian salam leaves 150 g grated coconut cup cooking oil

Soto Medan adalah salah satu jenis soto yang menggunakan santan juga sehingga memiliki rasa yang cenderung gurih dan enak. Nah bagi yang ingin merasakannya gak perlu jauh jauh ke Medan, cukup Mencobanya dengan Resep Soto Medan Berikut ini.

Soto Medan - Medan Style Chicken Soup

Soto Medan adalah salah satu jenis soto yang menggunakan santan juga sehingga memiliki rasa yang cenderung gurih dan enak. Nah bagi yang ingin merasakannya gak perlu jauh jauh ke Medan, cukup Mencobanya dengan Resep Soto Medan Berikut ini.

Kebanyakan hidup Indonesia dalam jarak berjalan kaki ke restoran Padang di mana pun kita hidup di negara ini, bahkan untuk Padang keturunan non seperti saya, sebagian besar akan sangat akrab dengan masakan. Seperti banyak masakan lainnya, Padang memiliki soto sendiri yang berbeda (hidangan sup), yang sama menyegarkan dan lezat seperti banyak orang lain di seluruh bangsa.

Soto Padang - Padang Beef Soup

Bakso adalah salah satu makanan khas Indonesia yang hampir disukai oleh seluruh masyarakatnya. Bahan dasarnya tentulah menggunakan tepung terigu yang dicampur dengan daging sapi. Namun, seiring dengan berjalannya waktu, bahan dasar pembuatan bakso pun semakin modern. Ada yang menggunakan daging ayam, udang, ikan, cumi, kepiting, bahkan sayur mayur. Is there any better food than bakso in winter season, Fresh People?

Last month I had the pleasure of contributing to Melissa Joulwan's awesome meatball recipe collection, "March Meatball Madness." My dish, Bakso, is one of my favorite ways to eat ground meat. Be su.

Pinterest
Search