Es Pisang Ijo merupakan sajian asli dari daerah Makasar, Sulawesi Selatan yang sering dijadikan sebagai menu berbuka Puasa.  Es Pisang Ijo berbahan dasar pisang dengan balutan adonan tepung berwarna kehijauan dimana warna hijau didapat dari daun pandan atau air daun suji.   Dicampur dengan es yang menyegarkan, es pisang ijo ini bisa menjadi menu mantap pilihan menjelang berbuka puasa.

Es pisang ijo, literally means green banana ice, is sweet rice flour porridge with steamed bananas coated in green layer and red rose syrup poured with ice, specialty of Makassar, South Sulawesi

Ayam Masak Ketjap , pittige zoete drumsticks met een ketjapsaus

Ayam Masak Ketjap , pittige zoete drumsticks met een ketjapsaus

Tidak jauh dari Indonesia, di Singapura juga memiliki makanan yang selalu di sajikan ketika Ramadhan yaitu Nasi Briyani  Nasi Briyani merupakan salah satu makanan Ramadhan dari Singapura dimana makanan ini dipengaruhi oleh budaya Muslim dari India.  Nasi Briyani memiliki bentuk layaknya nasi tumpeng dimana warnanya kuning dan dalam penyajiannya selalu ditambahkan daging ayam atau kambing

Tidak jauh dari Indonesia, di Singapura juga memiliki makanan yang selalu di sajikan ketika Ramadhan yaitu Nasi Briyani Nasi Briyani merupakan salah satu makanan Ramadhan dari Singapura dimana makanan ini dipengaruhi oleh budaya Muslim dari India. Nasi Briyani memiliki bentuk layaknya nasi tumpeng dimana warnanya kuning dan dalam penyajiannya selalu ditambahkan daging ayam atau kambing

Kolak adalah salah satu makanan khas Ramadhan dengan bahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren.  Menjelang bulan Ramadhan, umumnya Kolak menjadi salah satu makanan yang banyak diminati karena rasanya yang manis.  Selain membeli, Fresh People juga bisa membuat Kolak sendiri di rumah yang tentunya menggunakan buah pisang segar dari Hero Supermarket.  Dengan rasanya yang manis dan lezat, apakah Kolak menjadi salah satu menu favorit kalian Fresh People ?…

Stewed Banana Compote with Coconut Milk (Kolak Pisang) – an everyday dessert–very economical to make–this can be served cold or warm. A favorite snack for open-fasting at Ramadhan, this is eaten all year long.Also posted to Yum (Indonesian, Malay.

Di negeri piramida, Mesir biasanya selalu menyediakan makanan yang bernama medames dalam menyambut bulan Ramadhan.   Medames adalah makanan khas Mesir yang sudah ada sejak dahulu dimana pembuatannya sangatlah mudah.   Meskipun mudah, tetapi Anda harus lebih bersabar dalam merendam atau mendidihkan Medames, karena memang dibutuhkan waktu yang cukup lama.

And now for the easiest recipe of the 101 Recipe Challenge thus far, Ful Medames.

Pinterest
Search