Conservation
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L’été est propice à la cueillette des fruits et des légumes du jardin. Pour pouvoir les consommer toute l’année, vous pouvez faire des conserves. Viandes, légumes cuisinés, soupes : tout se prête à être mis en bocal. C’est facile, économique, antigaspi et délicieux !
Ronan saved to Faire des conserves
Cassoulet maison en conserves (Cocos de Prague frais, coulis frais de tomates, charcuterie fumée vosgienne) Une superbe récolte de cocos de Prague, pas prévue au départ du jardin, car une invasion de charançons avait percé toutes les semences de cocos. Ne voulant pas les jeter sans savoir, nous les avons semé le long de la cloture. Nous avons bien fait, ils ont levé super bien, à notre grand étonnement, vu qu'ils étaient troués de partout. Ils ont fleuris avec abondance et la récolte est…

Lepanierdafa saved to chocolats & gourmandises
411 · 35 minutes · Une recette de conserves à base d'aubergines, de courgettes et de poivrons pour utiliser les meilleurs produits toute l'année dans des pâtes ou des salades.
10 ingredients
Ingredients
- • 1 kg d'aubergine
- • 1 kg de courgettes
- • 1 kg de poivrons rouges et jaunes
- • 1 gousse d'ail
- • 1 bouquet de romarin
- • 1 bouquet de thym
- • 50 cl de vinaigre
- • 1 cuil. de gros sel
- • poivre
- • huile d'olive
linna saved to plats italiens
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Georgina Hamer saved to Me
We consume a large amount of resources on a daily basis (and not all of them are renewable). Today, I challenge you to think a little outside the trash

Bethany Nyhan saved to Franz Josef w/ SHG
Art and media have great power to open people’s eyes, hearts, and minds to unseen truths and realities. Shawn Heinrichs is an ocean activist and photographer who believes powerful images have the potential to ignite change and stir people to action. Heinrichs’ work has been featured in the film Racing Extinction, and now he is tackling another ocean conservation project that he values greatly.

grace varga saved to 🦈OCEAN🌊
Comment conserver des citrons pendant des mois ?

ADELINE SOULIER saved to cuisine
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Jose Maria saved to Water for the future