GARAM Bagaikan masakan tanpa garam rasanya pasti hambar. Asam digunung, garam di laut akhirnya bertemu di belangga. Ahh jadi teringat pelajaran jaman sekolah dahulu. Kebetulan singgah di daerah Kalang anyar Sidoarjo, banyak terdapat tambak garam yang terpampang luas sepanjang mata memandang. Daerah ini memiliki hasil produksi garam dan banyak ikan-ikan tambak juga. Kali ini saya mau sedikit mengulas tentang garam (natrium klorida) atau NaCl. Garam dapur adalah sejenis mineral yang…
1