Ikan Panggang

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ikan Panggang. Get inspired and try out new things.
Ikan Panggang (ikan Bakar)   By Linda Salut     Bahan:   2 Ekor Ikan sedang   50-100gr Santan kental (jangan terlalu banyak,nanti ad... Fish Recipes, Barbecue Fish, Salvadorian Food, Ayam Goreng, Indonesian Food, Fish Dishes, Bbq Grill, Fish And Seafood, Meat Jerky

Ikan Panggang (ikan Bakar) By Linda Salut Bahan: 2 Ekor Ikan sedang 50-100gr Santan kental (jangan terlalu banyak,nanti adonan terlalu encer) 1 serai,geprek untuk Olesan Bahan Giling halus: 7 Bawang merah 4 bawang putih 2 ruas jari kunyit 1 ruas jari Jahe 3 Daun jeruk buang tulang tengah 1 Serai 1sdt Ketumbar 1sdt Ambu ambu/pamasak (kelapa parut Gongseng) 2 Jeruk nipis Garam Penyedap rasa 1sdm Cabe merah giling (jika ingin pedas atau merah,bisa di tambah cabe gilingnya) Cara: Bersihkan…

Dapur Mama Aisyah: Ikan Bakar / Panggang Pedas dengan Teflon (Pan-Grilled Fish with Chili Coconut Sauce) Indonesian Cuisine, Garang Asem, Scroll Down, Welcome To My Kitchen, Resep Seafood, Ayam Bakar, Coconut Sauce, Spicy Dishes, Cooking Seafood

{scroll down for recipe in English} Bismillah.. Ikan bakar ini relatif simpel dan mudah dibuat. Dengan bahan dan bumbu yang sama, bisa juga dibakar dengan panggangan supaya 'dapet' aroma bakarannya. Tapi kalo lagi ga pengen ribet, dibakar/panggang diatas kompor pun ga masalah. Kalo saya, seperti biasa, pake teflon sajah.. Bakarnya pake teflon mulu mbaak? Ga punya grill yah? He'eh.. *nyengir *trus ngarep dikasih :D Masakan ini saya bikin atas request si ayah. Mungkin lagi pengen variasi dari…