Kapulaga rempah

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kapulaga rempah. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 1mo
some kind of food that is on the ground

Kapulaga jawa (Amomum compactum) adalah salah satu jenis kapulaga yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga india (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae

an advertisement for almonds with water splashing on the top and below it's image

Selain kurma, kandungan lain yang terdapat dalam tiap sachet Alanabi adalah kapulaga. . Kapulaga (Amomum compactum) merupakan rempah-rempah yang berasal dari India. Biasanya digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis masakan India. Kapulaga banyak mengandung senyawa kimia yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit dan menjaga kesehatan. Mengandung minyak atsiri yang penting bagi tubuh, seperti pinene, sabinene, myrcene, phellandrene, limonene, 1,8-cineole,...

Related interests

Kapulaga rempah and more

Explore related boards