Mie gomak medan

Masih edisi mencoba resep lama lagi neh, nah kali ini saya bagikan resep mie gomak goreng. Dulu pernah buat juga mie gomak goreng begini, tapi sedikit beda di bumbu. Yang dulu buat ada campuran bumbu karinya, yang ini tidak. Jadi kalau dari segi rasa tentu yang tanpa kari rasanya sedikit lebih ringan.. waduh.. sebenarnya tidak ringan juga sih.. karena menurut saya mie gomak begini rasanya malah berat ha ha ha.. Oke kembali lagi membahas mie gomak ya, dulu sih saya sudah bahas di postingan…

Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. tourtoba.com - makanan batak - kuliner khas medan - Mie Gomak Medan disebut juga spagetti batak. Mie Gomak berbentuk lebih besar dibandingkan dengan mie pada kebanyakan.

Pernahkah kamu mencoba bikin resep mie gomak? Hidangan berbahan dasar mie lidi ini sudah menjadi bagian dari budaya Batak sejak lama. Ukuran mie besar seperti mie Aceh dan seringkali disebut sebagai spaghetti Batak. Hidangan mi yang sering dijajakan sebagai hidangan sarapan ini dimasak dalam banyak variasi. Dengan tambahan bumbu seperti andaliman, kecombrang, atau kacang tanah, […]

This noodle called Mie Gomak

Mie gomak merupakan makanan mie noodle yang diolah dari mie lidi yang berbahan baku tapioka Mie gomak mer... Resep dan Cara Memasak Mie Gomak Khas Batak Ala Tobatabo

Mie gomak alias spaghetti batak . . kebetulan dapat oleh oleh mie lidi dari medan,sayang kalau tidak di olah . Mie gomak kuah,kurang cocok kurasa di lidah ku,jadinya mencoba bikin mie gomak goreng,ternyata enak,bikin setengah bungkus langsung habis,padahal rasanya pedas ketir dan bikin lidah kelu,karena campuran rasa dari andaliman (sichuan paper) dan cabe rawit ...TABO NAI POANG (enak tenan alias so delicious) MIE GOMAK GORENG Ala Linda Salut br simanjuntak BAHAN: Mie lidi 1/2 bungkus 2…

Makanan khas Batak yang paling populer dan wajib dicoba jika berkunjung ke tanah Batak. Lengkap dengan resep masakan khas Batak yang populer.

Makanan ini mengingatkan saya sewaktu masih SD di Pematang Siantar, dijual oleh ibu-ibu (inang-inang) di luar sekolah (kenangan berpuluh tahun lalu). Saya teringat betapa enaknya dan sangat memuaskan perut setelah memakan mie gomak, mungkin karena lapar sekali setelah pulang sekolah. Jadi tiba-tiba rindu makanan anak-anak ini, akhirnya masak juga minggu lalu. Yang membedakan mie gomak dengan mie lainnya adalah mie nya yang menggunakan mie lidi bukan mie telur, walau bisa saja menggunakan mie…