Nasi kebuli ayam

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Nasi kebuli ayam. Get inspired and try out new things.
4k people searched this
·
Last updated 1mo
Nasi Kebuli Ayam versi Kukus Ayam Berempah, Nasi Liwet, Nasi Kebuli, Mie Goreng, Arabian Food, Minyak Goreng, Porridge Recipes, He He, Ha Ha Ha

Beberapa hari yang lalu buat nasi kebuli ayam versi kukus ini, nah sebelumnya sudah beberapa kali buat nasi kebuli ayam tapi selalu versi rice cooker. Berhubung masih ada nasi putih biasa di rice cooker, akhirnya ya sudah karena buatnya juga tidak banyak-banyak, gunakan kukusan saja deh, secara kalau nasi kebuli kan berempah banyak dan rasanya sedikit panas, dan Sophie tidak doyan. Membuat nasi kebuli ini sebenarnya cukup mudah, tetapi rasanya maknyuss, tapi buat yang suka nasi berempah ya…

3
Resep Nasi Kebuli pertamaku @halalfoodkuliner 

Versi ini 
 • Bahan2nya:
 • 1 kg beras basmati (ada link tempat belinya di bio aku ya) rendam 1 jam
 • 2 ekor ayam (kalau pakai 1 ekor berarti nasinya 500 gr ya) dan bahan2 ini pakai setengahnya aja (setengah resep)

Tumis:
 • 4 sdm margarin
 • 2 buah bawang bombay besar
 • 6 siung bawang putih
 • 7 siung bawang merah

Lalu masukkan sampai harum
 • 12 kapulaga
 • 9 cengkeh

Masukkan ayam dan 
 • 700 ml air
 • 300 ml susu cair

Tambahkan rempah2:
 • 1 sdt lada putih
 • 1 sdm kunyit bubuk
 • 1 sdt kayu manis bubuk
 • 1 sdt biji pala
 • 1 sdm jinten bubuk
 • 2 sdm ketumbar bubuk
 • 3 sdm garam

Ungkep sampai ayam matang
 • Setelah itu pisahkan ayam dan airnya
 • Goreng ayamnya
 • Masukkan air rebusan itu ke dalam nasi di rice cooker, tambahka Nasi Kebuli, Bawang Bombay, Rice Cooker

Pinterest video from halalfoodkuliner: Resep Nasi Kebuli pertamaku @halalfoodkuliner Versi ini • Bahan2nya: • 1 kg beras basmati (ada link tempat belinya di bio aku ya) rendam 1 jam • 2 ekor ayam (kalau pakai 1 ekor berarti nasinya 500 gr ya) dan bahan2 ini pakai setengahnya aja (setengah resep) Tumis: • 4 sdm margarin • 2 buah bawang bombay besar • 6 siung bawang putih • 7 siung bawang merah Lalu masukkan sampai harum • 12 kapulaga • 9 cengkeh Masukkan ayam dan • 700 ml air • 300 ml susu cair Tambahkan…

246
Kebuli adalah salah satu menu yang sering dimasak Ibuku. Sewaktu aku masih sekolah, aku suka membawanya sebagai bekal dan teman2ku ikut mencicipi dan menyukainya. 

Ingredients:
 • 750 gr Beras Basmati
 • 1-1,5 kg/ekor  Ayam
 • 9 cengkeh
 • 9 kapulaga India
 • 2 bawang Bombay sedang
 • 6 bawang putih biasa atau 3 bawang putih kating
 • 10 bawang merah (untuk bawang goreng)
 • 300 ml susu full cream
 • 700 ml air

Rempah bubuk:
 • 1/2 sdt kunyit
 • 1/2 sdt lada putih bubuk
 • 1 sdm jinten bubuk
 • 1 sdt kayumanis bubuk
 • 1 sdt pala bubuk
 • 2 sdm ketumbar bubuk
 • 1,5 sdm garam
 • 1 sdt kaldu ayam non-MSG

Pelengkap:
 • Kismis
 • Emping
 • Salad (ada resep salatah di video aku sebelum2nya ya)

Notes:
 • beras Basmati baiknya direndam dulu selama 1 jam

Selamat mencoba ya! 

Save dan fol Nasi Kebuli, Bawang Goreng, Bawang Bombay

Pinterest video from halalfoodkuliner: Kebuli adalah salah satu menu yang sering dimasak Ibuku. Sewaktu aku masih sekolah, aku suka membawanya sebagai bekal dan teman2ku ikut mencicipi dan menyukainya. Ingredients: • 750 gr Beras Basmati • 1-1,5 kg/ekor Ayam • 9 cengkeh • 9 kapulaga India • 2 bawang Bombay sedang • 6 bawang putih biasa atau 3 bawang putih kating • 10 bawang merah (untuk bawang goreng) • 300 ml susu full cream • 700 ml air Rempah bubuk: • 1/2 sdt kunyit • 1/2 sdt lada putih bubuk • 1 sdm jinten…

1.3k

Related interests