Pisto

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Receta de Pisto Manchego Tradicional

El pisto manchego forma parte de la gastronomía tradicional de España, y es que lleva acompañándonos desde prácticamente siempre. Eso sí, los ingredientes del pisto manchego que conocemos hoy día se fueron incorporando con el paso de los años, conforme llegaban nuevos alimentos al país.Este plato se caracteriza por ser económico y una forma excelente de aprovechar las verduras de temporada. Así mismo, su elaboración es sencilla y nos permite obtener una guarnición deliciosa, nutritiva y…

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natalia

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