Pizza kentang

Masih recook dari resep dapur Elva, pizza kentang yang resep ini pake telur. Jadi kentang nya lebih kokoh, masaknya mudah pake teflon aja. Taburan dibikin mirip deh seperti pizza, ada sosis, paprika dan keju mozzarella. Saya modif kentang di kasih bumbu dulu lalu seperti di tumis atau di sangrai agar kentangnya empuk baru di kasih toping dan telur dadar. Sosis dan paprika juga sangrai bentar pake butter. Uwh yummy. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Bandungrecook2_dapurElva

Bikin pizza pakai kentang, emang bisa? Bisa dong! Pizza kali ini beda dari pizza biasanya, karena gak pakai tepung alias gak perlu bikin adonan karena bahan dasarnya itu kentang. Jadi resep ini supeeer simpel dan juga cepet bikinnya!👍

Resep cara membuat pizza kentang keju panggang sederhana

Resep PIZZA TEFLON Bahan : 250 gr tepung terigu protein tinggi ( cakra ) 100 ml air hangat 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 5 SDM minyak goreng merek apa aja 1/2 sdt sekitar 5 grm fermifan 1 butir telur Toping boleh pilih : Toping A. Ayam suwiran, di bumbui dulu dengan garam dan merica terus ditumis Sossis Jagung pipil Saos bolognaise Bawang bombay Paprika/ tomat buang isinya Mozarella homemade Keju secukupnya Buah zaitun

Kudapan pizza sangat cocok nih, cukup bikin kenyang. Supaya ga ribet sama adonan basenya, pake kentang aja dan saus bolognesenya instant. Kentangnya di potong kecil dan direbus lebih dulu, tapi disini sausnya saya tambahin lagi daging sapi cincang kalau tidak juga ga apa-apa. Keju mozzarella/quick melt ditabur dibawah dan diatas saus untuk merekat kentang supaya mudah untuk diangkat dari loyang atau wajan teflon. Bikinnya gampang dan praktis bisa dipanggang di oven atau pake wajan teflon…