Roti Bluder merupakan salah satu jenis roti yang menggunakan kuning telur banyak. Karena itu teksturnya sangat lembut, dan jauh lebih gurih daripada roti pada umumnya. Warnanya yang kuning pun diperoleh dari banyaknya kuning telur yang digunakan. Ada 2 resep roti bluder yang keduanya aku peroleh dari NCC, aku share yang pertama dulu yah..... Ini dia resepnya: ROTI BLUDER Penulis : Fatmah Bahalwan Bahan A: 17 btr kuning telur 2 btr putih telur 150 gr gula pasir 150 ml susu dingin 600 gr…
36