Resep cupcake lembut

Lagi mager tapi pengen makan cake yg ada rasa mocca2 nya, pengen bikin mocca nougat males 😅 Jd bikin mini cupcakes vanilla pake whip mocca aja dgh... Uenakkkk 😋😋

Masih seputar ulang tahunnya di kecil aku buat nya 3 loyang cake dengan resep yang berbeda dan 12 cup cake 😁😁😁 Pernah nyoba buat butter cream yang pake mentega putih semua, rasanya kurang enak, tapi kalo mentega kuning nya kebanyakan jadinya susah buat mawar karna cream nya terlalu lembut Simple syrup ini penting lho jangan di ganti jadi tepung gula, ntar ngak bisa lembut dan susah mencet nya ( menurut pengalaman)

Cheezy cupcakes

Ini resep cupcake kukus yang aku peroleh dari bukunya Mbak Ani Lizzarni "Serba-serbi Cupcake". Tampangnya ketika polos sih berlubang-luban...

Muffin keju dan lemon yang sangat simple, lembut dan sedap

Halo semuanya! Cupcake adalah salah satu jenis kue mungil yang disajikan dalam paper cup atau cup kertas. Bentuknya mirip dengan muffin, tapi teksturnya lebih lembut dan ringan. Teksturnya yang ringan ini membuatnya cocok dihias dengan berbagai macam topping seperti buttercream, whipping cream, coklat, fondant dll. Kalau di Dapur Kori, biasanya customer pesan cupcake untuk bingkisan ulang tahun. Dimasukkan dalam single box, jadi praktis kalau dibagi2kan. Semoga resep sederhana ini bisa…

Malam mommiesss.. Kali ini saya share resep buttercream kesayangan yaa.. kalo maem ini ndak kerasa lagi maem buttercream soalnya taste dan textur mirip whipped cream kocok /ice cream..milky lembut dan cukup kokoh uda 3th belom pindah lain hatiiii😍😍😍😍 Dipaduin apa aja cuco aroma elegan momsss Akhirnya ada kesempatan share ulang mengingat banyaknya rekues mommies di Dm ,komen dan waktu Meet and Greet kemarin2❤ Untuk whipcream bubuk saya biasa pakai merk Haans di supermarket banyakkk koqq…

Resep ini adalah resep cupcake yang diberikan di kursus NCC (Natural Cooking Club) www.ncc-indonesia.com Suka dengan teksturnya

Hari ini terpaksa sedikit rajin, pesanan anak wedhok, mau bawa muffin katanya, ya sudah saya buat deh chocolate custard muffin ini lagi, nah ini yang ketiga kalinya atau yang keempat kali saya buat ini, sedikit lupa. Jadi termasuk cukup sering buat muffin ini. Nah salahnya juga kemarin malam tanya Sophie, Pipi mau bawa apa besok ke sekolah, dengan lembut dan tanpa teralihkan dari tabletnya karena asyik nonton, dia menjawab, muffin. Waduh.. begitu kata saya..muffin ya.. duh semoga tidak malas…

Mufin coklat & coklat chips