Resep empal daging sapi

Masak apa hari ini teman2..?..Pasti masih yang berdaging2 ya..nah..aku mau kasih ide untuk memasak daging nich..yang mudah dan enak..yaitu Empal Gepuk, masakan daging khas Bandung. Sesuai namanya..ini adalah sejenis empal..namun yang jadi ciri khasnya adalah proses pembuatannya yang di gepuk...atau di pukul2 hingga daging memar, tapi tidak hancur setelah daging di rebus. Kemudian daging yang sudah di gepuk itu di ungkep lagi dengan bumbu2 sampai bumbu merasuk dan kemudian di goreng sebentar…

Kemarin Saya bikin empal daging sapi, potongan dagingnya ngga rapi, dan ukurannya jg ngga sama, gak apa2 ya yang penting enak. Empalnya saya bikin ala saya ya, dagingnya saya iris2 baru saya ungkep. Menurut saya lebih cepat empuk dibandingkan dengan diutuhin, tapi semua kembali ke selera ya. Mau dipotong2 dulu atau diutuhin baru dipotong2 semua sama enaknya. #kitaberbagi

Daging sapi sangat cocok dimasak dengan empal karena akan menciptakan rasanya istimewa. Resep empal daging ini bisa menjadi variasi menu keluarga anda.

_25.08.2018_ #dapurVY_daging #simplytasty #olahandaging #empal #gepuk #masakanuiduladha #FestivalResepAsia #Indonesia #daging Masakan asli dr Indonesia khususnya dr ranah pasundan Jawa Barat. Dg tasty yg cenderung manis cocok sekali disajikan dg nasi hangat dan sambal terasi saja Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Seperti halnya pada masakan-masakan lainnya, resep empal daging sapi tentunya juga memiliki banyak variasi, baik dalam metode pengolahan maupun kombinasi bumbu yang dikreasikan. Empal daging sapi goreng enak dan empuk kali ini, bisa anda masukkan dalam daftar menu rumahan favorit keluarga. Proses cara membuat empal daging sapi kali ini adalah…

Bahan : - 1/2 kg daging sapi has luar - 2 lembar daun salam - 2 ruas lengkuas, geprek - 1 sdt air asam Bumbu (dihaluskan): - 8 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 sdt ketumbar sangrai - garam secukupnya - 1 sdm gula merah Cara membuat : Rebus daging, daun salam, lengkuas, air asam dan bumbu halus sampai daging lunak. Angkat dagingnya, potong melintang serat setebal kurang lebih 1 cm. Masak lagi sampai kuah menyusut/terserap habis. Panaskan minyak. Goreng sebentar asal kecoklatan…

Resep Empal Daging dari @dita_dwistyani. Bahan 1 Kg daging sapi 3 rs jahe 1 bks santan instan Bumbu Halus 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 btr

700 ml air kaldu sapi, dari rebusan daging sapi; Empal gentong empal gentong khas cirebon foto: Web kompas.com rangkum sedikitnya ada sekitar delapan resep olahan daging sapi kuah yang bisa kamu masak dengan praktis di rumah. 2 buah bawang merah, iris tipis; Web cara masak rica daging sapi: Ini dia resep mudah membuat lemonade minuman favorit. Sop bening tanpa santan ala martin praja (sumber: Resep sop kaki kambing khas betawi, kuah santan yang gurih. Food resep ice lemonade minuman segar…

Ada yang suka lapis daging? Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging has dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu . Tapi karena daging yang saya pakai bentuknya sudah tidak beraturan akhirnya saya iris2 duluan baru diolah. Bumbu yang dipakai pun beragam, ada yang memakai santan dan ada yang…