Bahan - Bahan : 300 gr kerang darah,direbus sebaentar 100 gr tahu putih,potong dadu,goreng 1 bh bawang bombay,potong memanjang 2 siung bawang putih cincang 2 cm jahe,diiris 1 bh tomat,potong-potong 3 sdm saus tiram 3 sdm saus tomat 1 sdt gula 1 sdt garam 100 ml air 2 sdm minyak untuk menumis langkah - langkah membuat kerang saus tiram : 1.Panaskan minyak,tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe sampai harum. 2.Masukkan tomat,aduk sampai layu.Tambahkan kerang,aduk rata. 3.Masukkan tahu,saus…