Resep papeda khas papua

Masakan khas Papua, Papeda dan Ikan kuah kuning #like #yummy

Papeda (sago congee), Kuah Kuning (yelow soup) and Ikan Tude Bakar (grilled fish) with Dabu-dabu and Rica sambal. The Eastern Indonesian meal; Papeda, the staple food of Eastern Indonesia have a glue-like consistency and texture.

Jajanan khas papua / maluku. Papeda telur gulung. Homemade by Elok F. Rachmah

Papeda/Bubur Sagu - Papua Timur

Tema IDFB challenge bulan ini adalah bubur gurih nusantara. Kalau mengikut asal daerahku Sulawesi Selatan harusnya sih aku bikin barobbo'. Tapi karena sudah ada yang bikin akhirnya aku memilih tuk bikin papeda. Papeda adalah makanan khas masyarakat Papua, Maluku dan sekitarnya. Berupa bubur yang dibuat dari sagu basah dari pohon sagu. Teksturnya beda dengan tepung sagu kemasan karena belum melewati proses pengeringan pabrik. Baunya khas agak kecut. Kalau aku masak sagu ini hubby nggak berani…

Papeda makanan khas Papua yang berbahan dasar sagu dan biasanya dilengkapi dengan ikan kuah kuning dan tumis kangkung. Kebetulan sore ini cuaca di Jayapura sedang mendung dan Papeda sangat cocok menemani.. Mari memasak bun..

Makanan khas Maluku Ala dapur Mimy

#kartun #kartunmakanan #food #papeda #khas #papua

Kapurung merupakan makanan khas Sulawesi Selatan. Tepatnya daerah sekitar Palopo. Namun sudah populer di beberapa daerah sekitarnya termasuk di Makassar. Tiap daerah memiliki resep yang berbeda...dan tiap orang memiliki cara mengolah yang berbeda pula. Namun intinya sama, kapurung merupakan makanan berkuah segar terdiri dari bola bola sagu dan kuah ikan, udang, ayam maupun daging. Daging ikan, atau udang setelah dimasak disisihkan kuahnya kemudian ikannya dihaluskan bersama bumbu halus yang…

Resep papeda kiriman salah seorang pembaca JTT ini super sedap, segar dan mudah sekali dibuat.

Papeda atau bubur sagu merupakan makanan pokok masyarakat Maluku dan Papua. Papeda dimakan bersama kuah ikan kuning (ikan yang dimasak, dengan kuah yang berwarna kuning). Sebetulnya yang membuat sedap adalah kuah ikannya, karena Papeda sendiri sebagaimana halnya pengganti nasi, dimakan bersama lauknya.