Telur Utuh

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Telur Utuh. Get inspired and try out new things.
455 people searched this
·
Last updated 2d

10
puspita dewi on Instagram: "Donat ekonomis (tanpa BI)
ini termasuk ekonomis kan??? kalau aku sih iyes,walaupun telur tetep ya seperti biasa pakai 2🤣.mau empuk tp tetep mau tinggi juga (aku🙂‍↔️🤏) di sesuaikan aja kalau misal telur mau pakai 1 juga boleh,better di timbang ya,supaya ada acuan untuk takaran air.
Sekalian aku tuliskan estimasi modal,jd bisa buat pandangan nih buat yg mau mulai usaha😉❤️

Donat Ekonomis tanpa BI
- 200gr tepung pro tinggi ➡️ 2.600 (13.000/kg)
- 50gr tepung pro sedang ➡️ 550 (11.000/kg)
- 40gr gula pasir ➡️ 720 (18.000/kg)
- 15gr susu bubuk ➡️ 1.060 (35.000/pack)
- 3gr ragi ➡️ 370 (60.000/pack)
- 1 telur utuh + 1 kuning telur (total 65gr) ➡️ 3.400 (25.000/kg)
- 80gr air es
- 30gr margarin ➡️ 1.450 (8.500/pack 200gr)
- 2gr garam

-  1,5L minyak untuk menggoreng Air Es, Bread Improver, Maui, Donuts, Bread

puspita dewi on Instagram: "Donat ekonomis (tanpa BI) ini termasuk ekonomis kan??? kalau aku sih iyes,walaupun telur tetep ya seperti biasa pakai 2🤣.mau empuk tp tetep mau tinggi juga (aku🙂‍↔️🤏) di sesuaikan aja kalau misal telur mau pakai 1 juga boleh,better di timbang ya,supaya ada acuan untuk takaran air. Sekalian aku tuliskan estimasi modal,jd bisa buat pandangan nih buat yg mau mulai usaha😉❤️ Donat Ekonomis tanpa BI - 200gr tepung pro tinggi ➡️ 2.600 (13.000/kg) - 50gr tepung pro…

1

Related interests