Pinterest

Kuliner Nusantara

Berbagai Macam jajanan Dan Makanan Khas daerah-daerah dinusantara yang team indoculinary.info berhasil himpun.. Sangat cocok sebagai panduan untuk Travel Kuliner yg sedang berkunjung dan menikmati jajanan khas dari daerah yang dikunjungi
Resep Roti Goreng Lumpia Enak   http://indoculinary.info/dZGwm

Resep Roti Goreng Lumpia Enak http://indoculinary.info/dZGwm

Resep Es Kelapa Cincau   http://indoculinary.info/rO7Qk

Resep Es Kelapa Cincau http://indoculinary.info/rO7Qk

Resep Minuman Jamu Beras Kencur   http://indoculinary.info/LuiIB

Resep Minuman Jamu Beras Kencur http://indoculinary.info/LuiIB

Menjes malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur  Menjes ini ampas tahu yg difermentasikan spt membuat tempe biasa, bentuknya balok kayak tempe biasa juga, tapi krn terbuat dari ampas tahu jadi teksturnya pun lembut empuk njes njess gituh kalo digigit.

Menjes malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur Menjes ini ampas tahu yg difermentasikan spt membuat tempe biasa, bentuknya balok kayak tempe biasa juga, tapi krn terbuat dari ampas tahu jadi teksturnya pun lembut empuk njes njess gituh kalo digigit.

orem orem khas malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur  Orem-orem ialah sajian ketupat dengan kecambah yang disiram sayur santan berisi tempe. Tambahannya adalah kecap dan sambal. Selain itu disediakan kerupuk dan berbagai gorengan kacang-kacangan, seperti tempe goreng atau mendol goreng sebagai pelengkap.Bumbu lengkap Orem-orem ini cukup kental. Dengan aroma bumbu yang selalu membuat perut kelaparan, dengan sajian tempe dan ketupatnya, lalu masak menggunakan bara api arang.

orem orem khas malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur Orem-orem ialah sajian ketupat dengan kecambah yang disiram sayur santan berisi tempe. Tambahannya adalah kecap dan sambal. Selain itu disediakan kerupuk dan berbagai gorengan kacang-kacangan, seperti tempe goreng atau mendol goreng sebagai pelengkap.Bumbu lengkap Orem-orem ini cukup kental. Dengan aroma bumbu yang selalu membuat perut kelaparan, dengan sajian tempe dan ketupatnya, lalu masak menggunakan bara api arang.

kripik tempe dan buah | Makanan Khas Malang, Jawa Timur  Salah satu makanan khas Malang yang cocok menjadi oleh oleh adalah Keripik Tempe dan Keripik Aneka Buah . Meskipun daerah daerah lain sudah banyak yang memproduksi keripik seperti ini namun anda pasti akan merasakan rasa khas yang berbeda saat anda makan kripik khas Malang .

kripik tempe dan buah | Makanan Khas Malang, Jawa Timur Salah satu makanan khas Malang yang cocok menjadi oleh oleh adalah Keripik Tempe dan Keripik Aneka Buah . Meskipun daerah daerah lain sudah banyak yang memproduksi keripik seperti ini namun anda pasti akan merasakan rasa khas yang berbeda saat anda makan kripik khas Malang .

tempe malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur  Tempe mungkin sudah tak asing lagi buat anda orang indonesia, Namun meskipun kini sudah menjadi makanan yang bisa dengan mudah ditemui di daerah daerah lain namun saat anda mencoba tempe khas Malang maka anda akan mendapatkan perbedaan yang lain dengan tempe di daerah lain

tempe malang | Makanan Khas Malang, Jawa Timur Tempe mungkin sudah tak asing lagi buat anda orang indonesia, Namun meskipun kini sudah menjadi makanan yang bisa dengan mudah ditemui di daerah daerah lain namun saat anda mencoba tempe khas Malang maka anda akan mendapatkan perbedaan yang lain dengan tempe di daerah lain

Cwie Mie malang | 5 Makanan Khas Malang, Jawa Timur  Cwie mie ini hampir mirip dengan mie ayam, namun bedanya cwie mie ini menggunakan selada dan daging ayamnya lebih halus, serta taburan bawang goreng. Bumbu yang digunakan pada daging ayam berbeda dengan mie ayam yang berwarna cokelat dan manis, tetapi polos dan sedikit asin. Ketika dipadukan dengan kuah rasanya menjadi gurih dan segar.

Cwie Mie malang | 5 Makanan Khas Malang, Jawa Timur Cwie mie ini hampir mirip dengan mie ayam, namun bedanya cwie mie ini menggunakan selada dan daging ayamnya lebih halus, serta taburan bawang goreng. Bumbu yang digunakan pada daging ayam berbeda dengan mie ayam yang berwarna cokelat dan manis, tetapi polos dan sedikit asin. Ketika dipadukan dengan kuah rasanya menjadi gurih dan segar.

Jenang Syabun | Makanan Khas Tulungagung Yang Terkenal  Jenang Syabun ini diolah dari beras ketan menjadi serupa dodol dengan penggabungan karakter rasa manis dari dua macam gula, gula jawa dan gula pasir,jenang ini mempunyai tektur lembut akan tetapi kenyal dan tidak lengket, originalnya jenang initidakmenggunakan pengawet, sehingga jarang dipajang ditoko,jika berminat disarankan datang ke pabriknya di desa Botoran.

Jenang Syabun | Makanan Khas Tulungagung Yang Terkenal Jenang Syabun ini diolah dari beras ketan menjadi serupa dodol dengan penggabungan karakter rasa manis dari dua macam gula, gula jawa dan gula pasir,jenang ini mempunyai tektur lembut akan tetapi kenyal dan tidak lengket, originalnya jenang initidakmenggunakan pengawet, sehingga jarang dipajang ditoko,jika berminat disarankan datang ke pabriknya di desa Botoran.

#Sompil ialah makanan yang terdiri dari lontong yang diiris-iris, dan ditambahkan lotho, jangan bung, dan bubuk kedelai diatasnya. Makanan khas ini yang menjadi khasnya di karenakan pedasnya. warung sompil yang terkenal di Tulungagung, terletak di depan “Rumah Ahli Nujum” yang dulunya cukup terkenal di Tulungagung. Sompil ini sudah berdiri sejak lama, mungkin sekitar 10 tahun lebih. Karena itu, sompil ini sudah dikenal sejak lama di kalangan masyarakat Tulungagung.

#Sompil ialah makanan yang terdiri dari lontong yang diiris-iris, dan ditambahkan lotho, jangan bung, dan bubuk kedelai diatasnya. Makanan khas ini yang menjadi khasnya di karenakan pedasnya. warung sompil yang terkenal di Tulungagung, terletak di depan “Rumah Ahli Nujum” yang dulunya cukup terkenal di Tulungagung. Sompil ini sudah berdiri sejak lama, mungkin sekitar 10 tahun lebih. Karena itu, sompil ini sudah dikenal sejak lama di kalangan masyarakat Tulungagung.

Jenang Grendol | Makanan Khas Tulungagung Yang Terkenal  Jenang Grendol ini terbuat dari tepung kanji, umumnya makanan khas ini disajikan bersama dengan Jenang Baning yang terbuat dari tepung beras serta Jenang Ketan dari bubur ketan hitam. Secara terpisah Jenang Grendol disajikan dengan kuah santan karena karakter jenang itu sendiri yang sudah manis namun apabila dicampur akan diberikan kuah gula jawa/gula aren yang umum disebut Juruh.

Jenang Grendol | Makanan Khas Tulungagung Yang Terkenal Jenang Grendol ini terbuat dari tepung kanji, umumnya makanan khas ini disajikan bersama dengan Jenang Baning yang terbuat dari tepung beras serta Jenang Ketan dari bubur ketan hitam. Secara terpisah Jenang Grendol disajikan dengan kuah santan karena karakter jenang itu sendiri yang sudah manis namun apabila dicampur akan diberikan kuah gula jawa/gula aren yang umum disebut Juruh.

Nasi Lodho Tulungagung ini mirip dengan kare ayam, perbedaanya ayamnya dipanggang/diasap dulu dan disajikan bersama nasi/tiwul (tiwul adalah nasi yang terbuat dari gaplek/singkong) juga di kasih pelengkap gudhangan (kudapan) sayur-sayuran

Nasi Lodho Tulungagung ini mirip dengan kare ayam, perbedaanya ayamnya dipanggang/diasap dulu dan disajikan bersama nasi/tiwul (tiwul adalah nasi yang terbuat dari gaplek/singkong) juga di kasih pelengkap gudhangan (kudapan) sayur-sayuran

sate dan gule kambing | Khas Tulungagung Yang Terkenal  Sate ini sebenarnya sama dengan sate pada umumnya, Sate tulungagung ini terdiri dari daging kambing yang ditusuk dalam sujen (tusuk sate) bambu, Sate ini disajikan dengan bumbu kecap yang diberi merica dan petis, Juga ditaburi dengan irisan bawang merah, di beberapa warung ditambah irisan daun jeruk, Sehingga rasanya memang khas Tulungagung-an, Sebenarnya yang menjadi khas sate ini dikarenakan proses bakarnya dicelupkan dalam kuah gule.

sate dan gule kambing | Khas Tulungagung Yang Terkenal Sate ini sebenarnya sama dengan sate pada umumnya, Sate tulungagung ini terdiri dari daging kambing yang ditusuk dalam sujen (tusuk sate) bambu, Sate ini disajikan dengan bumbu kecap yang diberi merica dan petis, Juga ditaburi dengan irisan bawang merah, di beberapa warung ditambah irisan daun jeruk, Sehingga rasanya memang khas Tulungagung-an, Sebenarnya yang menjadi khas sate ini dikarenakan proses bakarnya dicelupkan dalam kuah gule.

gethuk khas bojonegoro | 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur  Gethuk khas bojonegoro ini terbuat dari bahan dasar singkong, Di Bojonegoro jajanan gethuk terkenal dengan sebutan Gethuk Lindri, biasanya gethuk lindri khas bojonegoro ini berwarna merah kuning dan putih, sebagai tambahan gethuk ini di beri tambahan parutan kelapa.

gethuk khas bojonegoro | 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur Gethuk khas bojonegoro ini terbuat dari bahan dasar singkong, Di Bojonegoro jajanan gethuk terkenal dengan sebutan Gethuk Lindri, biasanya gethuk lindri khas bojonegoro ini berwarna merah kuning dan putih, sebagai tambahan gethuk ini di beri tambahan parutan kelapa.

Serabi Khas Bojonegoro 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur  Serabi ini adalah jajanan khas bojonegoro yang berbahan dasar beras, Jajanan ini merupakan jajanan yang rasanya lezat, dan sangat di minati di bojonegoro.Serabi ini biasanya di jajakan dengan harga murah

Serabi Khas Bojonegoro 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur Serabi ini adalah jajanan khas bojonegoro yang berbahan dasar beras, Jajanan ini merupakan jajanan yang rasanya lezat, dan sangat di minati di bojonegoro.Serabi ini biasanya di jajakan dengan harga murah

kripik tempe khas bojonegoro 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur  Selain malang bojonegoro ini juga mempunyai makana khas kripik tempe lo, Kripik bojonegoro ini adalah cemilan dengan digoreng berlapis tepung sebagai mendoan atau digoreng kering bersama tepung menjadi keripik tempe yang renyah.

kripik tempe khas bojonegoro 5 Makanan Khas Bojonegoro Yang Terkenal, Jawa Timur Selain malang bojonegoro ini juga mempunyai makana khas kripik tempe lo, Kripik bojonegoro ini adalah cemilan dengan digoreng berlapis tepung sebagai mendoan atau digoreng kering bersama tepung menjadi keripik tempe yang renyah.