Gemblong
Kue Gemblong adalah jajan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan dilapisi dengan gula karamel. Meskipun terlihat ketinggalan zaman, cita rasanya yang unik ini tidak akan kalah dari jajanan modern sekarang. Bahan: 300 gr tepung ketan putih 50 gr tepung beras 100 gr kelapa parut 200 ml santan Garam Minyak Air Bahan Pelapis: 250 gr gula merah sisir 50 gr gula pasir Air Garam 2 lbr daun pandan, simpulkan
Tahu Rambutan
Bored with basic processed tofu? Rounded tofu? Filled tofu? Now try this one, Rambutan tofu. This processed tofu, at a glance is similar to the rambutan fruit because it is covered in dried noodles. It tastes savory and delicious, and the texture is soft inside but crispy outside. It is suitable as a lunch menu for children or as a family snack. Quail eggs can also be replaced with cheese or meatballs.
Tahu Walik
Ingin mencicipi tahu isi dengan cara yang berbeda. Makanan khas kota Banyuwangi ini bisa menjadi teman makanan anda di waktu senggang. Bahan: 6 buah tahu cokelat 200 g daging ayam giling 100 g tepung tapioka 1 sdm bawang putih bubuk 1 btg daun bawang 1 sdt garam 1 sdt lada bubuk 50 ml air panas Minyak
Dadar Gulung Pisang Coklat
This snack is one of the local favorite food, crepe banana choco roll! It’s soft texture and the sweet flavour is a match for your coffee mate in the afternoon. Ingredients: 150 gr All-Purpose flour 300 ml Plain milk 55 g powdered sugar A pinch of salt 1 ½ tbsp chocolate powder ¼ tsp vanilla 2 eggs 1 tsp baking powder Stuffing: 2 plantain bananas, split into 2 1 tbsp margarine Granulated sugar Chocolate sprinkles