283K views · 14K reactions | NGO HIONG AYAM UDANG - - Ini sebutnya hekeng atau ngohiong? Nih buat stock di kulkas sih mantap sih! Harus pake udang ya bund biar lebih enak. Untuk garam kalian kalau ga suka terlalu asin pake 3/4 sdm aj. Kalian goreng aja dikit dl sblum bungkus untuk koreksi rasa, Ayamnya gue pake bahagian paha. Kalau dulu gue buatnya pake dikit tepungnya kali ini gue bikin versi lebih padat. 1 resep ini bs jadi sekitar 10-12 pcs ya. Pokoknya puas banget deh. Untuk udangnya ini gue tinbang setelah gue kupas ya. Ini gue halusin pake chopper dari @mitochiba.id - - Keunggulan Chopper Mito -mesin berteknologi tornado power bisa utk menggiling daging - ada 2 pengaturan kecepatan -low watt hanya 300watt - - Bahan2 : 1 buah bawang bombay 6 siung bawang merah 9 siung bawang putih Blender halus Dan tumis hingga kecoklatan - 500gr paha ayam fillet 330gr udang 1 buah wortel Daun bawang sesuai selera 2 butir telur Aduk hingga merata - 1 sdm gula pasir 1 sdm kaldu jamur 3/4 - 1 sdm garam 1 sdm oyster sauce 1 sdt lada bubuk 2 sdm minyak wijen 2 sdt bubuk ngo hiong Aduk rata - 6 sdm tepung tapioka 3 sdm tepung terigu Aduk rata Dan bungkus dengan Kulit kembang tahu Dan kukus hingga mateng Setelah itu dinginkan Kemudian potong dan goreng - - - - - - #Resepmasakan #resepsimple #Cookingrecipe #reseptiktok #Masakanviral #resepviral #reseprumahan #Resepayam #Resepnasigoreng #resepsambel #Hobimasak #Yukmasak #simplerecipe #Tiktokrecipe #MenuViral #Cookingrecipe #resepi #JKTFoodIndulgence #mito #mitochiba #steincookware #ChopperMitochiba | Henjiwong | JktFoodIndulgence | Facebook
We think you’ll love these
