Menu

20 Pin9 Pengikut
Sayur Asem  Bahan : daging, jagung, jipang, daun melinjo, kacang panjang, kulit melinjo, belimbing wuluh atau bisa diganti dengan tomat hijau, nangka muda, daun salam, laos Bumbu : bawang merah & putih, terasi, cabe, kemiri Cara membuat : Haluskan bumbu. Tambahkan daun salam dan laos. Masak air hingga mendidih. Masukkan daging dan bumbu halus. Tunggu daging empuk. Masukkan bahan lainnya. Tunggu hingga mendidih. Sajikan. Daun salam dapat melancarkan peredaran darah & mengatasi penyakit asam…

Sayur Asem Bahan : daging, jagung, jipang, daun melinjo, kacang panjang, kulit melinjo, belimbing wuluh atau bisa diganti dengan tomat hijau, nangka muda, daun salam, laos Bumbu : bawang merah & putih, terasi, cabe, kemiri Cara membuat : Haluskan bumbu. Tambahkan daun salam dan laos. Masak air hingga mendidih. Masukkan daging dan bumbu halus. Tunggu daging empuk. Masukkan bahan lainnya. Tunggu hingga mendidih. Sajikan. Daun salam dapat melancarkan peredaran darah & mengatasi penyakit asam…

Jamur Crispy Mbak Sasha Bahan : jamur tiram, tepung terigu berbumbu, minyak goreng Cara membuat:Cuci bersih jamur, suwir dan tiriskan. Lumuri jamur dengan tepung terigu. Panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan  Jamur tiram juga mengandung protein, karbohidrat, kalori, lemak, vitamin, asam amino, dan mineral. Serat jamur tiram juga sangat baik untuk pencernaan.

Jamur Crispy Mbak Sasha Bahan : jamur tiram, tepung terigu berbumbu, minyak goreng Cara membuat:Cuci bersih jamur, suwir dan tiriskan. Lumuri jamur dengan tepung terigu. Panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan Jamur tiram juga mengandung protein, karbohidrat, kalori, lemak, vitamin, asam amino, dan mineral. Serat jamur tiram juga sangat baik untuk pencernaan.

Pizza Mie Mbak Sasha Bahan : mi instan, telur, kornet, bakso, sosis, mentega Cara Membuat :Masak mi instan, tiriskan. Kocok telur, masukkan mi instan beserta bumbunya. Masukkan bakso, sosis, kornet. Kocok hingga merata. Panaskan mentega. Tuang adonan mi dan telur. Balik adonan setelah agak kering. Sajikan.  Daging sapi sebagai bahan utama kornet mengandung protein dan asam amino esensial.

Pizza Mie Mbak Sasha Bahan : mi instan, telur, kornet, bakso, sosis, mentega Cara Membuat :Masak mi instan, tiriskan. Kocok telur, masukkan mi instan beserta bumbunya. Masukkan bakso, sosis, kornet. Kocok hingga merata. Panaskan mentega. Tuang adonan mi dan telur. Balik adonan setelah agak kering. Sajikan. Daging sapi sebagai bahan utama kornet mengandung protein dan asam amino esensial.

Ayam Bakar Mbak Sasha Bahan : Ayam Bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, garam, kecap, daun salam, laos Cara memasak : Haluskan bumbu. Ungkep ayam dan bumbu halus dalam air secukupnya. Panaskan dengan api kecil hingga air membentuk karamel. Bakar ayam. Gunakan air karamel sebagai bumbu oles Tips : gulanya harus berwarna gelap atau pekat Kandungan magnesium pada Ayam Bakar dapat mengurangi gejala PMS (Pre Menstrual Syndrom).

Ayam Bakar Mbak Sasha Bahan : Ayam Bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, garam, kecap, daun salam, laos Cara memasak : Haluskan bumbu. Ungkep ayam dan bumbu halus dalam air secukupnya. Panaskan dengan api kecil hingga air membentuk karamel. Bakar ayam. Gunakan air karamel sebagai bumbu oles Tips : gulanya harus berwarna gelap atau pekat Kandungan magnesium pada Ayam Bakar dapat mengurangi gejala PMS (Pre Menstrual Syndrom).

Wedang Secang Mbak Sasha Bahan : serutan batang secang, jahe, serai, gula pasir Cara Membuat : Masukkan bahan ke air mendidih. Tunggu hingga berubah menjadi kemerahan. Saring  Wedang Secang mengandung tanin, flavonoid, minyak atsiri yang bisa bermanfaat sebagai obat diare, malaria, hingga tetanus.

Wedang Secang Mbak Sasha Bahan : serutan batang secang, jahe, serai, gula pasir Cara Membuat : Masukkan bahan ke air mendidih. Tunggu hingga berubah menjadi kemerahan. Saring Wedang Secang mengandung tanin, flavonoid, minyak atsiri yang bisa bermanfaat sebagai obat diare, malaria, hingga tetanus.

Nasi Goreng Mbak Sasha Bahan : nasi, telur, ayam suwir, bakso, sosis, udang, kol Bumbu : bawang putih & merah, cabe, garam, penyedap rasa Pelengkap : ketimun, tomat, selada, kerupuk  Cara memasak : Buat telur omelet. Sisihkan. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan nasi dan bahan lainnya. Beri sedikit kecap dan saus tomat. Siapkan telur omelet. Letakkan nasi di telur. Gulung. Sajikan dengan pelengkap

Nasi Goreng Mbak Sasha Bahan : nasi, telur, ayam suwir, bakso, sosis, udang, kol Bumbu : bawang putih & merah, cabe, garam, penyedap rasa Pelengkap : ketimun, tomat, selada, kerupuk Cara memasak : Buat telur omelet. Sisihkan. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan nasi dan bahan lainnya. Beri sedikit kecap dan saus tomat. Siapkan telur omelet. Letakkan nasi di telur. Gulung. Sajikan dengan pelengkap

Beras Kencur Bahan : kencur, beras, gula pasir, gula Jawa Cara membuat : Tumbuk beras dan kencur. Beri sedikit air. Saring dan sisihkan. Panaskan gula merah dan gula pasir. Masukkan air perasan beras dan kencur. Beras Kencur mengandung protein, mineral, karbohidrat. Kandungan Minyak Atsiri dalam Beras Kencur berperan sebagai zat analgesic untuk mengurangi nyeri.

Beras Kencur Bahan : kencur, beras, gula pasir, gula Jawa Cara membuat : Tumbuk beras dan kencur. Beri sedikit air. Saring dan sisihkan. Panaskan gula merah dan gula pasir. Masukkan air perasan beras dan kencur. Beras Kencur mengandung protein, mineral, karbohidrat. Kandungan Minyak Atsiri dalam Beras Kencur berperan sebagai zat analgesic untuk mengurangi nyeri.

Teh Poci Mbak Sasha

Teh Poci Mbak Sasha

Teh Rempah Mbak Sasha Bahan : teh, serai, jahe, gula pasir Cara Membuat : Seduh teh. Masukkan jahe, gula pasir, dan potongan serai ke dalam teh.  Teh rempah mengandung antioksidan jenis bioflavonoid yang lebih efektif daripada vitamin C dan vitamin E. Teh Rempah berbahan serai juga mengandung minyak esensial yang dapat meningkatkan fungsi sistem saraf.

Teh Rempah Mbak Sasha Bahan : teh, serai, jahe, gula pasir Cara Membuat : Seduh teh. Masukkan jahe, gula pasir, dan potongan serai ke dalam teh. Teh rempah mengandung antioksidan jenis bioflavonoid yang lebih efektif daripada vitamin C dan vitamin E. Teh Rempah berbahan serai juga mengandung minyak esensial yang dapat meningkatkan fungsi sistem saraf.

Nasi Brongkos Mbak Sasha

Nasi Brongkos Mbak Sasha


Ide lainnya
Pinterest
Cari