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男子も大満足の もやしを使った中華サラダ♪ もう、水っぽいとか 味が薄い...とかの心配は無用です!! もやしは、水から茹でる&熱いうちに 調味料を揉み込むという 2つのポイント守ることで シャキシャキ&味がしみしみの 絶品副菜に大変身♪ もう、これは 抱えて食べたくなること 間違いなしですよー( ´艸`)

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こんにちは♪ 今日はご飯もお酒もガッツリ進む一品を ご紹介します♡ 食材はひき肉と卵のお安い素材を2つだけ◎ 丼にしてもウマウマです♡(´罒`) 簡単だけど本格的な麻婆ソースも必見♪ 思えば 和風麻婆や塩麻婆のレシピは数品投稿してますが 我が家流の本格麻婆ソースをご紹介するのは初めてかも(*´艸`*) 淡白なお豆腐に絡めるだけでも美味しいのに 旨味のある卵に絡めたらならば… めちゃ旨し♡♡(*´ω`*) 材料多く見えますが お家によくある調味料ばかりです 食材は2つだけなので 是非試してみて下さいね♪ *水溶き片栗粉を入れるときは1度火を止めて下さい *溶き卵にマヨネーズ大さじ1ほど入れ混ぜると更にふんわり玉子になります♪

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