a white plate topped with fish and veggies
Save
cookpad.com

Resep Lempah Ikan khas Bangka oleh Cha

ratings
· servings

Ingredients

Ingredients
5 ekor Ikan kembung/kerapuh/
1 bh Ketimun, potong panjang
5 bh Belimbing sayur, harusnya nanas
5 bh Cabe oren
1 btg Sereh, geprek
1 bh Tomat merah, iris2
1 bh Jeruk nipis
1 lt Air minum
Bumbu halus:
10 bh Cabe merah keriting
5 bh Cabe oren
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
1 sdm Terasi (me: skip)
Bumbu pelengkap :
1 ruas lengkuas
1 sdm Gula pasir
1 sdt Garam
2 sdm Air asam jawa
3 sdm Minyak sayur

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.