Cilok Gulung Telur

40min · 10 servings Bahan :⁣ 700 ml air⁣ 500 g tepung tapioka⁣ 250 g terigu⁣ 4 siung bawang putih dihaluskan⁣ ½ sdm garam⁣ ½ sdt kaldu bubuk ⁣ ½ sdt lada bubuk⁣ ⁣ Bahan Celupan :⁣ 5 btr telur⁣ 50 ml air⁣ ¼ sdt garam⁣ ¼ sdt lada bubuk⁣ ⁣ Pelengkap:⁣ Sambal kacang⁣ Kecap ⁣ Saus⁣ ⁣ Cara Membuat :⁣ 1. Panaskan air hingga mendidih.⁣ 2. Campurkan bahan ke dalam wadah, tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.⁣ 3. Bulatkan cilok, rebus cilok hingga matang lalu angkat dan tiriskan.⁣ 4. Tusuk cilok, 4- 5 buah dengan tusuk sate⁣ 5. Campur bahan celupan hingga tercampur rata.⁣ 6. Celupkan cilok ke dalam bahan celupan. Lalu goreng hingga kecoklatan.⁣ 7. Sajikan sempol dengan sambal kacang.⁣