Garlic Cheese Cookies

45min · 20 servings Bahan : 150 g mentega tawar 1 btr telur 50 g keju edam 10 g keju parmesan 250 g tepung terigu ½ sdt kaldu jamur 1 sdt bawang putih bubuk Olesan : 1 btr kuning telur 1 sdt minyak goreng taburan : parsley kering Keju cheddar Cara Membuat : 1. Kocok mentega hingga mengembang pucat. 2. Masukan telur kocok hingga mengembang. 3. Masukan keju edam dan parmesan yang sudah di parut. Aduk rata. 4. Masukan tepung terigu, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga tercampur. 5. Gilas adonan dengan rolling pin dengan tebal sesuai keinginan. 6. Cetak kukis dengan ring cutter. Lalu taruh dalam loyang. 7. Oleskan bagian atas kukis dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak. Berikan taburan parsley dan keju. 8. Panggang kukis dalam oven dengan suh