When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
00:00
00:00
Save
Recipe from
id.tastemade.com

Rawon Cumi

Tastemadeid
Tastemade Indonesia
982k followers

Ingredients

Ingredients
300 gr cumi segar yang berukuran kecil (kurleb seukuran jari dan bersihkan dalamnya)
1 batang sereh
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 ruas lengkuas
2 ruas jahe
3 sdm gula jawa
6 buah keluak/kluwek yang dikupas dan dihancurkan (pilih yang tua)
1 butir jeruk nipis
1 batang daun bawang
500 ml air
garam
gula
bumbu halus :
7 buah bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt ketumbar biji
½ sdt lada biji
4 butir kemiri sangrai
2 ruas kunyit

Comments