30min · 3 servings
Bahan :
10 Buah Cumi Asin (potong)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 buah cabai rawit merah
15 buah cabai rawit hijau
5 g terasi (bakar)
1 buah jeruk limau
Garam
Cara Membuat :
1. Ulek kasar cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan terasi dengan garam. Lalu sisihkan.
2. Siapkan minyak panas lalu goreng cumi asin yang sudah direndam dan dipotong - potong, jangan terlalu lama lalu masukan sambal.
3. Masak hingga matang dan harum.
4. Setelah itu peraskan jeruk limau dan sajikan sambal dengan nasi hangat.