Sate Klopo | Resep | Makanan, Resep daging sapi, Makanan dan minuman
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Explore
Food And Drink
a white plate topped with meat covered in gravy and chopsticks next to onions
2
eresep.com

Sate Klopo

1hr 0min · 25 servings
Sate yang satu ini beda dari yang lainnya, rasanya gurih karena daging sapi dibalut dengan bumbu kelapa atau dalam bahasa jawanya klopo, untuk mencobanya silahkan ikuti resep sate klopo berikut ini
Vera Fatimah
Vera Fatimah

Ingredients

Ingredients
• 300 gram daging sapi has dalam, potong-potong
• 100 gram lemak sapi, potong-potong
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk <b>Bumbu Kelapa:</b><br>
• 200 gram kelapa parut kasar
• 4 buah bawang merah
• 2 bawang putih
• 2 cm kunyit, dibakar
• 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir <b>Bumbu Kacang:</b><br>
• 100 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
• 2 buah cabai merah keriting, haluskan
• 2 buah cabai rawit merah, haluskan
• 25 gram gula merah sisir
• 1/2 sendok teh garam
• 300 ml air hangat <b>Pelengkap:</b><br>
• 5 porsi nasi putih
• 100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan
• 5 buah bawang merah iris
• 5 sendok makan kecap manis

Comments