Cara Masak Genjer Lembut dan Enak Bahan-bahan: 1. Genjer 3 ikat 2. Bawang merah 3 siung 3. Bawang putih 2 siung 4. Cabe keriting 3 buah 5. Cabe rawit merah 3 buah 6. Terasi 4 g 7. Garam 1secukupnya 8. Kaldu jamur secukupnya 9. Gula pasir secukupnya 10. Air 100 ml. 11. Sereh 1 batang. Cara Memasak: Genjer dipotong-potong, kemudiam remas-remas dengan 2 sendok makan garam sampai layu lalu cuci bersih. Tumis bawang putih, bawang nerah, cabe, sereh, terasi dan tomat. Masukkan sayur genjer, tam