Pepes Jamur Tahu   Bahan-bahan:  2 kotak tahu putih 200 gr jamur tiram, suwir-suwir 1 butir telur  100 ml santan kental  Bumbu halus:  5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 buah cabai merah 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar 4 butir kemiri 2 cm kunyit 2 cm jahe 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan garam dan penyedap rasa secukupnya  Cara membuat:  Jamur dicuci dan diremas-remas hingga tak tersisa airnya. Hancurkan tahu dan campur dengan telur dan jamur. Campurkan adonan…

Pepes Jamur Tahu Bahan-bahan: 2 kotak tahu putih 200 gr jamur tiram, suwir-suwir 1 butir telur 100 ml santan kental Bumbu halus: 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 buah cabai merah 2 lembar daun salam 1 sdt ketumbar 4 butir kemiri 2 cm kunyit 2 cm jahe 1 cm lengkuas, memarkan 1 batang serai, memarkan garam dan penyedap rasa secukupnya Cara membuat: Jamur dicuci dan diremas-remas hingga tak tersisa airnya. Hancurkan tahu dan campur dengan telur dan jamur. Campurkan adonan…

= Resep Membuat Pindang Ikan Patin Yang Lezat Dan Gurih =  #ResepMasakan #ResepIkan #PindangIkan  Bahan/Bumbu 1 kg ikan patin. 4 cm jahe, yang dimemarkan. 3 lembar daun salam. 3 btg serai, ( memarkan ). 3 lbr daun salam. 10 buah cabe merah, ( iris kasar ). 5 buah cabe rawit hijau masukan utuh. 3 buah tomat merah, (belah sesuai selera). 20 buah tomat hijau, (belah sesuai selera). Satu ikat daun kemangi. 2-3 sdm air asam. Gula merah, ( secukupnya ). Garam, ( secukupnya ). Kecap manis, (…

= Resep Membuat Pindang Ikan Patin Yang Lezat Dan Gurih = #ResepMasakan #ResepIkan #PindangIkan Bahan/Bumbu 1 kg ikan patin. 4 cm jahe, yang dimemarkan. 3 lembar daun salam. 3 btg serai, ( memarkan ). 3 lbr daun salam. 10 buah cabe merah, ( iris kasar ). 5 buah cabe rawit hijau masukan utuh. 3 buah tomat merah, (belah sesuai selera). 20 buah tomat hijau, (belah sesuai selera). Satu ikat daun kemangi. 2-3 sdm air asam. Gula merah, ( secukupnya ). Garam, ( secukupnya ). Kecap manis, (…

Cilok Kuah By tusi haryanti  Bahan 500gr tpung tapioka/kanji/aci 250gr tpung terigu Merica  Garam Royco sapi 1 saset  Carbut: Satukan adonan kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit ssmpai kalis,habis itu beri isian seperti telur,ayam,abon,pecel kemudian bulatkan  Trus rebus smpe mengapung(air untuk merebus hrus udah panas ya bun) Setelah mengapung angkat/tiriskan  Bumbu kuah: Bawang putih 3 siung cingcang kasar Daun bawang potong memanjang Merica Garam Royco 1sacet.. Semua bahan…

Cilok Kuah By tusi haryanti Bahan 500gr tpung tapioka/kanji/aci 250gr tpung terigu Merica Garam Royco sapi 1 saset Carbut: Satukan adonan kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit ssmpai kalis,habis itu beri isian seperti telur,ayam,abon,pecel kemudian bulatkan Trus rebus smpe mengapung(air untuk merebus hrus udah panas ya bun) Setelah mengapung angkat/tiriskan Bumbu kuah: Bawang putih 3 siung cingcang kasar Daun bawang potong memanjang Merica Garam Royco 1sacet.. Semua bahan…

Rempeyek kacang gurih

Rempeyek kacang gurih

neka Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Ikan Asin  Resep Masakan Nasi Goreng Ikan Asin 1  Bahan Membuat Nasi Goreng Spesial Ikan Asin:  3 sdm Minyak 3 siung Bawang putih ½ cm Jahe , diiris – iris halus 100 gr Wortel , parut tipis memanjang 50 gr Kacang polong beku 100 gr Ikan Teri Medan, yang sudah digoreng kering kecoklatan 600 gr (4 Mangkuk) Nasi Putih 2 sdm MAGGI® Seasoning 1 sdt MAGGI SISEDAP TM 1 sdm Minyak wijen 2 bh Telur , dibuat orak-arik Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Ikan Asin…

neka Resep Masakan Nasi Goreng Spesial Ikan Asin Resep Masakan Nasi Goreng Ikan Asin 1 Bahan Membuat Nasi Goreng Spesial Ikan Asin: 3 sdm Minyak 3 siung Bawang putih ½ cm Jahe , diiris – iris halus 100 gr Wortel , parut tipis memanjang 50 gr Kacang polong beku 100 gr Ikan Teri Medan, yang sudah digoreng kering kecoklatan 600 gr (4 Mangkuk) Nasi Putih 2 sdm MAGGI® Seasoning 1 sdt MAGGI SISEDAP TM 1 sdm Minyak wijen 2 bh Telur , dibuat orak-arik Cara Membuat Nasi Goreng Spesial Ikan Asin…

Cumi Saus Pedas  Bingung ....mau diapain nih cumi.  Akhirnya keluarin jurus ilmu kepepet, bikin yg gampang2 aja!  Ukuran bahannya dikira2 aja ya, maklum gak sempet nimbang2 lagi.  Bikin dan rasanya hampir sama kyk ayam goreng mentega, cuma yg ini pedas karena ditambahin cabe.   Bahan:  Cumi ungu, bersihkan.  Bawang bombay, iris kasar  Bawang putih, geprek, cincang.  Jahe, geprek  Daun bawang, potong2 3 cm   Cabe merah, rebus sampai layu, haluskan.   Saus, campur:  Saus tiram  Kecap inggris…

Cumi Saus Pedas Bingung ....mau diapain nih cumi. Akhirnya keluarin jurus ilmu kepepet, bikin yg gampang2 aja! Ukuran bahannya dikira2 aja ya, maklum gak sempet nimbang2 lagi. Bikin dan rasanya hampir sama kyk ayam goreng mentega, cuma yg ini pedas karena ditambahin cabe. Bahan: Cumi ungu, bersihkan. Bawang bombay, iris kasar Bawang putih, geprek, cincang. Jahe, geprek Daun bawang, potong2 3 cm Cabe merah, rebus sampai layu, haluskan. Saus, campur: Saus tiram Kecap inggris…

Resep Telur Dadar Isi Daging  Bahan dan Bumbu: - 6 butir telur ayam - 250 gram daging giling - 4 butir bawang merah, haluskan - 2 siung bawang putih, haluskan - 1 batang daun bawang, iris tipis - 1 sdm kecap manis - garam dan merica secukupnya - minyak untuk menumis dan menggoreng  Cara Membuat : - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan daun bawang, beri garam dan merica secukupnya, aduk. Tambahkan kecap lalu aduk rata, masak hingga matang…

Resep Telur Dadar Isi Daging Bahan dan Bumbu: - 6 butir telur ayam - 250 gram daging giling - 4 butir bawang merah, haluskan - 2 siung bawang putih, haluskan - 1 batang daun bawang, iris tipis - 1 sdm kecap manis - garam dan merica secukupnya - minyak untuk menumis dan menggoreng Cara Membuat : - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan daun bawang, beri garam dan merica secukupnya, aduk. Tambahkan kecap lalu aduk rata, masak hingga matang…

Pinterest
Cari