RUMAH SOTO/ SOUP INDONESIA®

53 Pin25 Pengikut
SOP IKAN BATAM  Bahan: Ikan tenggiri (fillet) 300 gram, iris lebar air jeruk nipis 1/2 sendok teh air 1,5 liter ebi 1 sendok makan, sangrai terlebih dahulu lalu haluskan bawang merah goreng 2 senok makan garam 2 1/2 smdpl teh merica bubuk 1/2 sendok teh sawi asin 100 gram, poto0ng-potong kecap ikan 1 sendok makan tomat hijau 3 buah, iris-iris kemangi 3 tangkai, petik  Cara membuat: 1. Ambil ikan tenggiri lalu lumuri dengan air jeruk nipis pada seluruh permukaan 2. Rebus air bersama ebi…

SOP IKAN BATAM Bahan: Ikan tenggiri (fillet) 300 gram, iris lebar air jeruk nipis 1/2 sendok teh air 1,5 liter ebi 1 sendok makan, sangrai terlebih dahulu lalu haluskan bawang merah goreng 2 senok makan garam 2 1/2 smdpl teh merica bubuk 1/2 sendok teh sawi asin 100 gram, poto0ng-potong kecap ikan 1 sendok makan tomat hijau 3 buah, iris-iris kemangi 3 tangkai, petik Cara membuat: 1. Ambil ikan tenggiri lalu lumuri dengan air jeruk nipis pada seluruh permukaan 2. Rebus air bersama ebi…

Sop ikan patin bening     Bahan-bahan 1 kgikan patin,jeruk nipis bumbu yang di haluskan: 5 siungbawang putih secukupnyalada bumbu yang tidak di haluskan 2 butircengkeh 1/2 butirbiji pala ukuran besar jahe di geprek 2 batangdaun bawang 1 buahtomat apel besar 1 bungkusroyco (jika suka) garam secukup nya daun kemangi bawang goreng cabe rawit merah utuh bawang merah mentah ukuran kecil utuh(di skip jg gpp) sedikitminyak buat menumis + Langkah Potong ikan patin, bersihkan darah dan lemak yg…

Sop ikan patin bening Bahan-bahan 1 kgikan patin,jeruk nipis bumbu yang di haluskan: 5 siungbawang putih secukupnyalada bumbu yang tidak di haluskan 2 butircengkeh 1/2 butirbiji pala ukuran besar jahe di geprek 2 batangdaun bawang 1 buahtomat apel besar 1 bungkusroyco (jika suka) garam secukup nya daun kemangi bawang goreng cabe rawit merah utuh bawang merah mentah ukuran kecil utuh(di skip jg gpp) sedikitminyak buat menumis + Langkah Potong ikan patin, bersihkan darah dan lemak yg…

Soto mungil khas kediri Jln.tapak siring 26 Surabaya. Ada Menu baru sepecial  SOTO BABAT MAKNYUSSSS

Soto mungil khas kediri Jln.tapak siring 26 Surabaya. Ada Menu baru sepecial SOTO BABAT MAKNYUSSSS

RUMAH MASAK, SOTO MIE BOGOR  Bahan: 300gr daging sapi campur kikil 250gr mie kuning 100gr bihun  150gr kol iris tipis 4bh tomat iris tipis Sereh, salam, daun jeruk  Pelengkap: Seledri, daun bawang, bawang goreng, emping, jeruk nipis, sambal.  Bumbu yg dihaluskan:  8bt bawang merah 6 siung bawang putih 1 ruas jahe 5bt kemiri 1sdm merica ½sdm ebi  Cara membuat:  1. Rebus daging + sereh, salam, daun jeruk, garam. 2. Tumis bumbu halus, masukan ke dlm rebusan daging, masak hingga daging empuk…

RUMAH MASAK, SOTO MIE BOGOR Bahan: 300gr daging sapi campur kikil 250gr mie kuning 100gr bihun 150gr kol iris tipis 4bh tomat iris tipis Sereh, salam, daun jeruk Pelengkap: Seledri, daun bawang, bawang goreng, emping, jeruk nipis, sambal. Bumbu yg dihaluskan: 8bt bawang merah 6 siung bawang putih 1 ruas jahe 5bt kemiri 1sdm merica ½sdm ebi Cara membuat: 1. Rebus daging + sereh, salam, daun jeruk, garam. 2. Tumis bumbu halus, masukan ke dlm rebusan daging, masak hingga daging empuk…

SOTO RIAU  Bahan 1 :  600 g daging sengkel berotot 1250 ml air 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 2 batang seledri, diikat ½ buah pala, dimemarkan 5 biji cengkeh 2 sdt gula 1 ½ sdt garam  Bahan 2 ( dihaluskan ) :  8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah kemiri disangrai 1 sdt DESAKU Kunyit Bubuk 3 cm jahe  Bahan 3 :  50 ml minyak 250 ml santan kental 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Sapi ½ sdt LADAKU Merica Bubuk 400 g mie telur, diseduh 150 g tauge, diseduh 2 buah tomat…

SOTO RIAU Bahan 1 : 600 g daging sengkel berotot 1250 ml air 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 2 batang seledri, diikat ½ buah pala, dimemarkan 5 biji cengkeh 2 sdt gula 1 ½ sdt garam Bahan 2 ( dihaluskan ) : 8 buah bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah kemiri disangrai 1 sdt DESAKU Kunyit Bubuk 3 cm jahe Bahan 3 : 50 ml minyak 250 ml santan kental 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Sapi ½ sdt LADAKU Merica Bubuk 400 g mie telur, diseduh 150 g tauge, diseduh 2 buah tomat…

SOTO ACEH  Bahan 1 :  500 g daging sapi paha atas 3 batang serai, dimemarkan 3 lembar daun salam 4 lembar daun kari 2 sdt garam 1750 ml air  Bahan 2 ( dihaluskan ) :  1 sdm DESAKU Ketumbar Bubuk 5 siung bawang putih 5 buah bawang merah 3 butir kemiri 4 cm jahe  Bahan 3 :  4 sdm minyak goreng 200 ml santan kental 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Sapi 1 sdt LADAKU Merica Bubuk 2 buah tomat, dipotong dadu 2 buah kentang potong dadu, digoreng 1 batang seledri, dirajang 1 batang daun bawang…

SOTO ACEH Bahan 1 : 500 g daging sapi paha atas 3 batang serai, dimemarkan 3 lembar daun salam 4 lembar daun kari 2 sdt garam 1750 ml air Bahan 2 ( dihaluskan ) : 1 sdm DESAKU Ketumbar Bubuk 5 siung bawang putih 5 buah bawang merah 3 butir kemiri 4 cm jahe Bahan 3 : 4 sdm minyak goreng 200 ml santan kental 1 bungkus FOODY Bumbu Sop Rasa Sapi 1 sdt LADAKU Merica Bubuk 2 buah tomat, dipotong dadu 2 buah kentang potong dadu, digoreng 1 batang seledri, dirajang 1 batang daun bawang…

Sup Salmon  Bahan-bahan 170 gfillet ikan salmon (memang adanya segitu ), bersihkan sisiknya dan potong sesuai selera 1 buahkentang ukuran sedang, potong sesuai selera 1 buahwortel ukuran sedang, potong sesuai selera 1 lembardaun salam 2 lembardaun jeruk 1 batangsereh, ambil putihnya, memarkan, potong jd bbrp bagian 1 cmjahe, memarkan 1 cmlengkuas, memarkan 1/2 sdtmerica bubuk secukupnyaAir (saya sktr 1/2 panci uk 20cm) secukupnyaGaram (saya sktr 1 1/2 sdt) secukupnyaGula (saya sktr 1/2 sdt)…

Sup Salmon Bahan-bahan 170 gfillet ikan salmon (memang adanya segitu ), bersihkan sisiknya dan potong sesuai selera 1 buahkentang ukuran sedang, potong sesuai selera 1 buahwortel ukuran sedang, potong sesuai selera 1 lembardaun salam 2 lembardaun jeruk 1 batangsereh, ambil putihnya, memarkan, potong jd bbrp bagian 1 cmjahe, memarkan 1 cmlengkuas, memarkan 1/2 sdtmerica bubuk secukupnyaAir (saya sktr 1/2 panci uk 20cm) secukupnyaGaram (saya sktr 1 1/2 sdt) secukupnyaGula (saya sktr 1/2 sdt)…

Mie Kuah Soto Ayam  Pernah gak, maksudnya mau masak A tiba2 ditengah jalan jadinya bikin B?  Saya sering banget begitu....   Awalnya, kepengen masak yg simpel2 aja: soto ayam yg gak pake bumbu macem2.  He..he...knp gak dicoba disajikan dgn mie?  Sayurannya saya pilih selada, gak perlu direbus dulu biar crunchy, segerrrr....   Bahan:  1 ayam, buang kulitnya, potong 4   Bumbu, haluskan:  8 bawang putih  1 cm jahe  3/4 sdt kunyit bubuk   2 btg serai, geprek  5 lbr daun jeruk   Garam  Gula pasir…

Mie Kuah Soto Ayam Pernah gak, maksudnya mau masak A tiba2 ditengah jalan jadinya bikin B? Saya sering banget begitu.... Awalnya, kepengen masak yg simpel2 aja: soto ayam yg gak pake bumbu macem2. He..he...knp gak dicoba disajikan dgn mie? Sayurannya saya pilih selada, gak perlu direbus dulu biar crunchy, segerrrr.... Bahan: 1 ayam, buang kulitnya, potong 4 Bumbu, haluskan: 8 bawang putih 1 cm jahe 3/4 sdt kunyit bubuk 2 btg serai, geprek 5 lbr daun jeruk Garam Gula pasir…

Pinterest
Cari