#Suka jajan jalan Surabaya 2 #

26 Pin19 Pengikut
BAKSO AYAM lezat  BAHAN BAHAN BAKSO  500 gram daging ayam setengah beku  1/2 sdt baking powder  1/2 sdt lada bubuk  1/2 sdt garam  1 telur  Penyedap  5 sdm munjung kanji / tapioka   CARA MEMBUAT  1..blender halus daging pakai blender kecil tanpa air sisihkan  2..masak air sampai mendidih angkat  3..campur semua bahan jadi satu uleni pakai tangan kemudian cetak dan ambil pakai sendok masukkan dalam air panas lakukan sampai habis kemudian masak sampai terapung angkat   BAHAN KUAH  Tulang ayam…

BAKSO AYAM lezat BAHAN BAHAN BAKSO 500 gram daging ayam setengah beku 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1 telur Penyedap 5 sdm munjung kanji / tapioka CARA MEMBUAT 1..blender halus daging pakai blender kecil tanpa air sisihkan 2..masak air sampai mendidih angkat 3..campur semua bahan jadi satu uleni pakai tangan kemudian cetak dan ambil pakai sendok masukkan dalam air panas lakukan sampai habis kemudian masak sampai terapung angkat BAHAN KUAH Tulang ayam…

Tahu acar Solo By : Catharina Maria Resep : * Buat kuahnya, rebus 3 siung bwg putih, 5 cabe rawit, 1 lbr daun jeruk, lalu diuleg + garam, sisihkan. Rebus 200 gram gula merah, 1 sdm gula putih, lalu masukkan ulegan cabe tadi, tambh sedikit asam jawa, saring... dan tambh 3 sdm kecap manis dan cuka jika krg mantap asam nya. * Buat bakwan (1 telor, 2 sdm terigu, taoge, daun bwg, seledri, bwg putih, merica, garam, gula, air sedikit saja... goreng, potong2) * Iris ketimun yg dibuang bijinya, beri…

Tahu acar Solo By : Catharina Maria Resep : * Buat kuahnya, rebus 3 siung bwg putih, 5 cabe rawit, 1 lbr daun jeruk, lalu diuleg + garam, sisihkan. Rebus 200 gram gula merah, 1 sdm gula putih, lalu masukkan ulegan cabe tadi, tambh sedikit asam jawa, saring... dan tambh 3 sdm kecap manis dan cuka jika krg mantap asam nya. * Buat bakwan (1 telor, 2 sdm terigu, taoge, daun bwg, seledri, bwg putih, merica, garam, gula, air sedikit saja... goreng, potong2) * Iris ketimun yg dibuang bijinya, beri…

Lontong mie pake lento, (lontong balap)

Lontong mie pake lento, (lontong balap)

Pinterest
Cari