Masakan Indonesia

77 Pin51 Pengikut
Ma Po Eggplant in Garlic Sauce

Ma Po Eggplant in Garlic Sauce

SAMBAL BELACAN LIMAU KASTURI

SAMBAL BELACAN LIMAU KASTURI

<p>Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun …</p>

<p>Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun …</p>

SAMBAL BAWANG - Garlic Sambal (Indonesian sambal bawang putih) made from red chilli and garlic

SAMBAL BAWANG - Garlic Sambal (Indonesian sambal bawang putih) made from red chilli and garlic

Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p. Bikin sambal ini gara-gara ada kera...

Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p. Bikin sambal ini gara-gara ada kera...

Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Setelah itu haluskan (blender/diulek) sesuai selera. Setelah halus tumis dengan minyak dengan menambahkan garam dan gula secukupnya, setelah itu angkat dan siap disajikan untuk pelengkap menu berbuka puasa bersama kelurga kita. Bisa juga kita tambahkan dengan daging sapi yang telah kita rebus kemudian kita goreng dan selanjutnya kita campurkan ke sambal hijau…

Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Setelah itu haluskan (blender/diulek) sesuai selera. Setelah halus tumis dengan minyak dengan menambahkan garam dan gula secukupnya, setelah itu angkat dan siap disajikan untuk pelengkap menu berbuka puasa bersama kelurga kita. Bisa juga kita tambahkan dengan daging sapi yang telah kita rebus kemudian kita goreng dan selanjutnya kita campurkan ke sambal hijau…

Pumpkin Kue Talam Adding nutrition to an already delicious snack..Yums!

Pumpkin Kue Talam Adding nutrition to an already delicious snack..Yums!

Bumbu Dasar ( Merah, kuning dan putih) | Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller

Bumbu Dasar ( Merah, kuning dan putih) | Sashy Little Kitchen: Home Cooking and Food Traveller

Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan segera tiba, sebagai seorang ibu pasti ingin memberikan yg terbaik bagi seluruh anggota keluarga....

Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan segera tiba, sebagai seorang ibu pasti ingin memberikan yg terbaik bagi seluruh anggota keluarga....

Sambal ijo. Green chili dip souce. From Padang, west sumatra, indonesia.

Sambal ijo. Green chili dip souce. From Padang, west sumatra, indonesia.

Pinterest
Cari