indonesische Rezepte

Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Setelah itu haluskan (blender/diulek) sesuai selera. Setelah halus tumis dengan minyak dengan menambahkan garam dan gula secukupnya, setelah itu angkat dan siap disajikan untuk pelengkap menu berbuka puasa bersama kelurga kita. Bisa juga kita tambahkan dengan daging sapi yang telah kita rebus kemudian kita goreng dan selanjutnya kita campurkan ke sambal hijau…

Sobat Pulsk, inilah resep membuat sambal hijau. Siapkan tomat hijau dan cabai hijau, kemudian rebus kedua bahan tersebut hingga layu. Setelah itu haluskan (blender/diulek) sesuai selera. Setelah halus tumis dengan minyak dengan menambahkan garam dan gula secukupnya, setelah itu angkat dan siap disajikan untuk pelengkap menu berbuka puasa bersama kelurga kita. Bisa juga kita tambahkan dengan daging sapi yang telah kita rebus kemudian kita goreng dan selanjutnya kita campurkan ke sambal hijau…

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo

Resep Ayam Bumbu Cabe Ijo

Tumis Kacang Panjang Khas Bali

Tumis Kacang Panjang Khas Bali

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Dieses Blättercurry kommt aus Minangkabau Land - Provins West Sumatra. In seiner Heimatstadt in West Sumatra, wird dieser Curry mit lokal essbarer straußenfarn oder Maniokblätter gemacht, gennant als "Gulai Daun Pakis oder Gulai Daun Singkong". Leider sind sie hier nirgendwo im Westen vorhanden. Als Alternative, habe ich mit Grünkohl gekocht. Da frische Grünkohl nicht immer erhältlich ist, dann habe ich letztendlich mit Wirsing experimentiert. Das Ergebnis ist gut gelungen ;-).

Dieses Blättercurry kommt aus Minangkabau Land - Provins West Sumatra. In seiner Heimatstadt in West Sumatra, wird dieser Curry mit lokal essbarer straußenfarn oder Maniokblätter gemacht, gennant als "Gulai Daun Pakis oder Gulai Daun Singkong". Leider sind sie hier nirgendwo im Westen vorhanden. Als Alternative, habe ich mit Grünkohl gekocht. Da frische Grünkohl nicht immer erhältlich ist, dann habe ich letztendlich mit Wirsing experimentiert. Das Ergebnis ist gut gelungen ;-).

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Pinterest
Cari