Savory Indonesien

145 Pin71 Pengikut
Resep Martabak Manis http://www.resepmakanan-id.com/2014/04/resep-martabak-manis-bandung-keju.html Resep Masakan indonesia

Resep Martabak Manis http://www.resepmakanan-id.com/2014/04/resep-martabak-manis-bandung-keju.html Resep Masakan indonesia

|| Soto Ayam Ambengan || The naming of a soto is pretty simple, usually we just append the location it hails from after soto. For example, soto Betawi comes from Betawi, which is Jakarta by the way Then, coto Makassar comes from Makassar, soto Bandung comes from Bandung, etc. Soto ayam Ambengan is exactly like …

|| Soto Ayam Ambengan || The naming of a soto is pretty simple, usually we just append the location it hails from after soto. For example, soto Betawi comes from Betawi, which is Jakarta by the way Then, coto Makassar comes from Makassar, soto Bandung comes from Bandung, etc. Soto ayam Ambengan is exactly like …

Kue Cucur Manado by Lo Foodie

Kue Cucur Manado by Lo Foodie

Chewy Balls! :D In Bandung, the capital city of Western Java province, we call this Cimol and eat it with powdered seasoning like chili powder or cheese :D

Chewy Balls! :D In Bandung, the capital city of Western Java province, we call this Cimol and eat it with powdered seasoning like chili powder or cheese :D

TAHU TEK merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar potongan lontong. Selain itu, makanan ini juga diberi tambahan kentang goreng, mentimun dan juga tauge. Kemudian, dihidangkan dengan tambahan bumbu yang dibuat dari petis dan kacang tanah yang telah dihaluskan.

TAHU TEK merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar potongan lontong. Selain itu, makanan ini juga diberi tambahan kentang goreng, mentimun dan juga tauge. Kemudian, dihidangkan dengan tambahan bumbu yang dibuat dari petis dan kacang tanah yang telah dihaluskan.

Wedang Uwuh. Wedang Uwuh is a traditional drink from the village of Imogiri, Yogyakarta, which are mixed and selected from the best ingredients that are beneficial to health. It tastes good and fragrant. The drink is made by much kind of herbs, as clove, lime leave, secang, nutmeg and cinnamon.

Wedang Uwuh. Wedang Uwuh is a traditional drink from the village of Imogiri, Yogyakarta, which are mixed and selected from the best ingredients that are beneficial to health. It tastes good and fragrant. The drink is made by much kind of herbs, as clove, lime leave, secang, nutmeg and cinnamon.

BRAMBANG ASEM, salah satu makanan khas yang orisinal itu adalah brambang asem, makanan ini bisa dibilang sangat sederhana. Isinya hanya satu jenis sayuran. Bahan utamanya daun ubi jalar, orang Solo menyebutnya jeglor.  Lauknya juga hanya tempe gembus, yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu. Kelihatan sekali bahwa makanan ini berasal dari kalangan bawah. Bisa dibilang, brambang asem saat ini sudah langka.

BRAMBANG ASEM, salah satu makanan khas yang orisinal itu adalah brambang asem, makanan ini bisa dibilang sangat sederhana. Isinya hanya satu jenis sayuran. Bahan utamanya daun ubi jalar, orang Solo menyebutnya jeglor. Lauknya juga hanya tempe gembus, yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu. Kelihatan sekali bahwa makanan ini berasal dari kalangan bawah. Bisa dibilang, brambang asem saat ini sudah langka.

Ketoprak Jakarta consists of lontong (rice steamed in a banana leaf), tofu, sliced cabbage, mihun (thin rice noodles), sprouts, chips and a sauce made from ground peanut and palm sugar made into a thick paste, mixed with chilli, salt, garlic and also sweet soybean ketchup. http://www.goindonesia.com/id/indonesia/jawa/jakarta/makanan/sajian-kuliner-khas-betawi

Ketoprak Jakarta consists of lontong (rice steamed in a banana leaf), tofu, sliced cabbage, mihun (thin rice noodles), sprouts, chips and a sauce made from ground peanut and palm sugar made into a thick paste, mixed with chilli, salt, garlic and also sweet soybean ketchup. http://www.goindonesia.com/id/indonesia/jawa/jakarta/makanan/sajian-kuliner-khas-betawi

Pelecing kangkung, makanan khas dari Lombok, terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat

Pelecing kangkung, makanan khas dari Lombok, terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat

Ketan Bakar Lembang w/ the Sambel of The Oncom

Ketan Bakar Lembang with The Sambel Of Oncom

Ketan Bakar Lembang w/ the Sambel of The Oncom

Pinterest
Cari