Savory Indonesien

145 Pin71 Pengikut
TAHU TEK merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar potongan lontong. Selain itu, makanan ini juga diberi tambahan kentang goreng, mentimun dan juga tauge. Kemudian, dihidangkan dengan tambahan bumbu yang dibuat dari petis dan kacang tanah yang telah dihaluskan.

TAHU TEK merupakan makanan khas Surabaya yang berbahan dasar potongan lontong. Selain itu, makanan ini juga diberi tambahan kentang goreng, mentimun dan juga tauge. Kemudian, dihidangkan dengan tambahan bumbu yang dibuat dari petis dan kacang tanah yang telah dihaluskan.

Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Bahan utama yang digunakan adalah kupang putih (Corbula faba H), yaitu hewan laut semacam kerang bentuknya kecil sebesar antara biji beras dan biji kedelai. Kupang yang telah dikupas dan dimasak, ditambahkan lontong dan lentho, kemudian diberi kuah petis dan sedikit perasan jeruk nipis. Untuk menghidangkan biasanya dipadukan dengan sate kerang, serta minuman air kelapa muda atau degan.

Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur. Bahan utama yang digunakan adalah kupang putih (Corbula faba H), yaitu hewan laut semacam kerang bentuknya kecil sebesar antara biji beras dan biji kedelai. Kupang yang telah dikupas dan dimasak, ditambahkan lontong dan lentho, kemudian diberi kuah petis dan sedikit perasan jeruk nipis. Untuk menghidangkan biasanya dipadukan dengan sate kerang, serta minuman air kelapa muda atau degan.

Wedang Uwuh. Wedang Uwuh is a traditional drink from the village of Imogiri, Yogyakarta, which are mixed and selected from the best ingredients that are beneficial to health. It tastes good and fragrant. The drink is made by much kind of herbs, as clove, lime leave, secang, nutmeg and cinnamon.

Wedang Uwuh. Wedang Uwuh is a traditional drink from the village of Imogiri, Yogyakarta, which are mixed and selected from the best ingredients that are beneficial to health. It tastes good and fragrant. The drink is made by much kind of herbs, as clove, lime leave, secang, nutmeg and cinnamon.

Masakan Khas Manado | Situs Referensi Makanan Indonesia

Masakan Khas Manado | Situs Referensi Makanan Indonesia

Pendap adalah makanan khas Bengkulu. pendap terbuat dari bumbu-bumbu yang beraneka ragam, seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling. Kemudian, bahan-bahan itu dicampur merata dengan parutan kelapa muda.

Pendap adalah makanan khas Bengkulu. pendap terbuat dari bumbu-bumbu yang beraneka ragam, seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling. Kemudian, bahan-bahan itu dicampur merata dengan parutan kelapa muda.

Kue Cucur Manado by Lo Foodie

Kue Cucur Manado by Lo Foodie

"Mie Aceh" - Indonesian Food

"Mie Aceh" - Indonesian Food

colenak khas bandung.

colenak khas bandung.

Ombus-ombus adalah makanan khas  berasal dari daerah Siborongborong. Kue ini terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang. Nama ombus-ombus diambil dari tradisi bahwa saat membuat kue itu harus menghembuskan napas.

Ombus-ombus adalah makanan khas berasal dari daerah Siborongborong. Kue ini terbuat dari tepung beras yang diberi gula di tengahnya dan dibungkus dengan daun pisang. Nama ombus-ombus diambil dari tradisi bahwa saat membuat kue itu harus menghembuskan napas.

Ikan Rusip makanan khas Sumatera Selatan http://hotindonesiarecipes.blogspot.com

Ikan Rusip makanan khas Sumatera Selatan http://hotindonesiarecipes.blogspot.com

Pinterest
Cari